Hozzávalók: 10 dkg darált háztartási keksz, 2 tojásfehérje, 200 g , kókuszreszelék, kristálycukor Elkészítés: A háztartási kekszet összegyúrjuk a Nutellával és a tojásfehérjével. Különböző, érdekes kis formákra gyúrjuk, alakítjuk, meghempergetjük…
…megkenjük tojásfehérjével, és megszórjuk köménymaggal, reszelt sajttal. 200 fokra előmelegített sütőben sütjük kb. 25-30 percig, szép pirosra. Megjegyzés: Nagyon finom frissen, és másnap is puha marad. A receptet és a…
Hozzávalók: • 10 dkg darált háztartási keksz, • 2 tojásfehérje, • 200 g Nutella, • kókuszreszelék, • kristálycukor Elkészítés: Elkészítése: A háztartási kekszet összegyúrjuk a Nutellával és a tojásfehérjével. Különböző,…
…2-3 órára. 3. Ezután meglisztezett gyúródeszkára borítjuk, majd 0,8 cm vastagságúra, kb. 40×35 cm-es téglalapra nyújtjuk. A félretett tojásfehérjével lekenjük, reszelt sajttal behintjük. Derelye-vágóval ujjnyi széles csíkokra felvágjuk. 4. Előmelegített…
…és tejfölt keverünk hozzá. A tésztát kinyújtjuk, és négyzetekre vágjuk. Mindegyik négyzetre teszünk a töltelékből, feltekerjük, tetejét megkenjük a megmaradt, kissé felvert tojásfehérjével, megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben megsütjük….
…margarint. A tejfölben elkeverem a tojások sárgáját és az élesztőt, és összedolgozom a vajas liszttel. Belerakom egy nylonzsacsiba, lazán lezárom, és a hűtőbe teszem. Másnap átgyúrom, szaggatom, a megmaradt tojásfehérjével…
…vele a formát. Villával megszurkáljuk, és a sütőben kb. 5 percig sütjük. A töltelékhez a túrót áttörjük, összekeverjük a főtt borsóval, a petrezselyemmel, a tojásfehérjével (nem vegetáriánusoknak lehet bele tenni…
…elkészítem a tetején lévõ narancsmázat. A cukrot addig keverem a tojásfehérjével és a narancslével, amíg habos, nehezen folyó tömeg lesz belõle. A kihûlt tortát három lapba vágom és a lapokat…
…forr, belecsurgatjuk a masszát, és folyamatos keverés mellett főzzük sűrű krémmé. Még forrón összekeverjük a tojásfehérjével. A lapokat megkenjük, letakarjuk, egy éjszakát hagyjuk puhulni. Nagyon finom, nagyon olcsó. gyermekkel is…
…pihentetjük. Addig le lehet reszelni a sajtot, és előmelegíteni a sütőt. Kiszaggatjuk a pogácsát, a tetejét megkenjük a félretett tojásfehérjével, majd megszórjuk sajttal. A sütés ideje sütőtől függ, eredetileg 40…