Tina féle őszibarackos joghurttorta

…ízesített joghurtot is), 1 doboz őszibarackbefőtt(én apró kockákra szoktam felvágni), 2.5 dl tejszín. kb.26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma Elkészítés: A babapiskótát összetörjük. A csokoládét vízgőzben megolvasztjuk, majd összekeverjük az összetört…

Kókuszos torta

…belenyomkodjuk egy kb. 24 cm átmérőjű kapcsos tortaformába. A tejszínt a cukorral habosra verjük. A túrót a kókuszreszelékkel és a citromhéjjal elkeverjük, óvatosan beledolgozzuk a tejszínhabot. Beleöntjük a tortaformába, és…

Francia csokoládétorta

…és hozzákeverjük a vajas masszához, és az így kapott tésztát az előkészített sütőformába öntjük. Egy tepsibe ujjnyi vastagon vizet öntünk, és a tortaformát a vízbe tesszük, majd 30 percig sütjük.Ha…

Ananászos sütemény

…felforraljuk, majd beleöntjük a kivajazott tortaformába. Lecsöpögtetjük az ananászkarikákat, és a tortaformába, a karamellre szorosan egymás mellé lerakjuk. Ráöntjük a tésztát, és forró sütőben kb. 45 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük,…

Mandulás sütemény sárgabarackkal

…darált mandula 1 tojás 3 evőkanál méz Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, a tésztát legalább egy órát a hűtőszekrényben pihentetjük. Egy tortaformában egyenletesen eloszlatjuk.A cukrot, a vajat és a tojást összekeverjük,…

Túrótorta piskótás és omlós tésztával variálva

…hozzá a sárgái,végül a sütőporos, kakaós,szitált liszt.Tortaformában, sütőpapíron kisütjük,előmelegített sütőben,kb.15 perc. Az omlós tésztát összegyúrjuk,kicsit hűtjük,majd egy kerek tortalapot sütünk belőle,Kb. 20 percig,változatlan, közepes lángon. A töltelékhez való adalékokat összekeverjük…

Express almatorta

Hozzávalók: 1 kg alma 1 kg babapiskóta 2 csomag pudingpor 5 dl víz cukor,ízlés szerint fahéj citromlé Elkészítés: Egy kapcsos tortaformát jó szorosan kirakunk babapiskótával.Az almát lereszeljük és puhára pároljuk.Közben…

Fekete-erdő torta

…Óvatosan hozzákeverem a kemény habbá vert tojásfehérjét. Tortaformába öntöm, és előmelegített sütőben 200 fokon 15-20 perc alatt készre sütöm. Kihűtöm és kettévágom. A második tésztához a tojások sárgáját összekeverem a…

Borított almatorta (Tarte tatin)

…az almát, a citromlevet és a citromhéjat, majd nagy lángon, időnként rázogatva, húsz percig pároljuk, míg el nem fő a leve. A sütőt 200 fokra előmelegítjük. Az almát egy tortaforma…

Tiramisutorta barackkal és eperrel

…krém egészéhez keverjük, végül belekeverjük a kemény habbá vert tejszínt. Egy 26 cm átmérőjű kapcsos tortaforma alját és oldalát kibéleljük sütőpapírral. 1 dl hideg vízben feloldjuk a kávét, majd hozzáadjuk…