Hozzávalók: 2 lazacfilé só bors halfűszer olíva olaj 5 sárgarépa 1 vöröshagyma 1 kis csomag zöldborsós-kukoricás-paprikás (fagyasztott)zöldségkeverék Elkészítés: 1.) A lazacfiléket besózzuk, borsozzuk, megszórjuk egy kis halfűszerrel és kevés olajon…
…ráöntjuk a paprikás tejfölt. Kb. fél óráig alufóliával lefedve, majd a fóliát eltávolitva készre sütjük. Megjegyzés: Egyszerű és finom. A megmaradt szószba tunkolt kenyér is isteni. Jó étvágyat hozzá! A…
…vágott hagymát. Megszórjuk pirospaprikával, felengedjük másfél liter vízzel. Sóval ízesítjük, és liszttel elkevert tejföllel behabarjuk. Asz így elkészített paprikás mártásba forgatjuk a burgonyagombócokat, és forrón tálaljuk. A receptet beküldte: Polli…
…pároljuk, amíg összeesik. Ekkor hozzáadjuk a paprikás fenyőmagot, és kb. 1 percig tovább pároljuk kis lángon. KEVÉS sóval, de több borssal ízesíjük. A sonkaszeleteket kb. 1 cm-es csíkokra vágjuk, majd…
…Ha már 6-10 db tojással csináljuk akkor akár 4-5 dl tejfölt is rá lehet önteni. Összekeverem, majd visszateszema tűzre és kavargatom míg teljesen krémes nem lesz…szép narancssárgás paprikás-tejfölös mártást kapunk,…
Hozzávalók: 1 nagy kerek rozskenyér, 5 dkg reszelt rokfort, 10 dkg tejszínkrémsajt, 10 dkg körözött, 10 dkg paprikás szalámi, 15 dkg vaj vagy sütőmargarin, 10 dkg reszelt trappista sajt, 5…
…főni. A haldarabokat megsózom, paprikás lisztben megforgatom, forró zsírban kisütöm. Mikor a káposzta puha, felét kiszedem egy tűzálló tálba, ráteszem a sült haldarabokat, majd ráhalmozom a többi káposztát. A tetejét…
…és világos rántást készítek. Hozzáteszem a paprikát, elkeverem 4 dl tejföllel, és amikor a bab megfõtt, beleteszem ezt a tejfölös, paprikás rántást. Készre forralom. Citromlével ízesítem. Melegen, de nem túl…
Hozzávalók: 4 db csirkemell só bors majoranna pirospaprika 1 kiskanál liszt 2 dl tejszín vaj fokhagyma Elkészítés: A csirkemellet félbevágjuk (nem szeletelve) úgy, hogy 8 kis tömzsi darabot kapjunk. Ízlés…
…elkészítem (felforrósítom a margarint, elkeverem benne a port, majd hozzáöntöm a tejet, és addig keverem, amíg felforr és besűrűsödik). Ha már elég szósz sűrűségű, belekeverhetem a hagymás-paprikás gombát. Tálaláskor a…