Zöldbabos csirkemell

…ráöntjük,és ebbe a csirkecsikokat beleforgatjuk.1óráig hütôben pácoljuk,néha megkeverjük. Apróra vágott hagymát kis vajon megpirítjuk,és a csirkemellet megpiritjuk benne.Közben sózzuk,borsozzuk,végül a megfôtt zöldbabbal összerottyantjuk. Tanácsok: Én rizzsel tálalom. Kicsit csipösre csinálom….

Zöldbabos csirkesaláta

…főzöm, majd leszűröm. A húst csíkokra vágom, összekeverem a zöldbabbal, a kukoricával, a zöldjével együtt felkarikázott hagymával és a karikákra vágott retekkel. Sózom és meglocsolom citromlével. A mustárt elkeverem a…

Joghurtban pácolt zöldséges csirke mazsolás rizskörettel

Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 2 dl natúr joghurt bazsalikom snidling só bors rizs mazsola zöldbab répa kukorica spárga borsó sárga és piros húsú paprika vöröshagyma Elkészítés: A húst előző este…

Zöldbabos egytál báránnyal

…A húst apró kockákra vágjuk és napraforgóolajon megpirítjuk. Az apróra vágott hagymát hozzátesszük, majd felöntjük a húslevessel. Az így előkészített hozzávalókat a vitaminkímélő párolóba tesszük a következőképpen: egy zárt aljú…

Vegyes nyári zöldsaláta

…megsózzuk, megborsozzuk, eleinte cseppenként, majd állandó kevergetés közben hozzáadjuk az olajat, belekeverjük a mustárt, s közbe-közbe egy-két csepp citromlével ízesítjük. A majonézmártással leöntjük a salátát, amit karikára vágott zöldpaprikával díszíthetünk….

Zöldbabos és zöldséges maffin W.W: szerint

…pont W.W-ben a zöldségeknek nincsen pont értékük 20 dkg zöldbab 1 kisebb fej hagyma 2 gerezd foghagyma egy kis só 1 sütőpor lehet még bele tenni akármilyen zöldséget pl. sárgarépát,…

Borsós tál

Hozzávalók: 1 kg zöldborsó, 30 dkg mirelit kukorica, 30 dkg zöldbab, 2 paradicsom, 1 zöldségerőleveskocka, 1 fej hagyma, olaj, só, bors, petrezselyem Elkészítés: A megtisztított zöldbabot feldaraboljuk és sós gőzben…

Zöldbabos fasírt

Hozzávalók: 50 dkg pulykamell 50 dkg előfőzött zöldbab egy fej hagyma egy tojás fokhagyma só, bors, köménymag Elkészítés: A húst, a babot, a hagymákat ledaráljuk. Ízesítjük a fűszerekkel, hozzáütjük a…

Zöldbabos lencsesaláta fetával

Hozzávalók: 4 személyre 300 g lencse 2 répa 2 köteg zeller 300 g. zöldbab 200 g fetasajt 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem 1 evőkanál snidling 1 evőkanál olívaolaj 3 evőkanál…

Diós-zöldséges malac

…evőkanál tejszínpor is megteszi 2 marék durvára vágott dió Elkészítés: A zöldségeket fél liter vízzel és a leveskockával feldobom főni. A húst kb. 1 centis csíkokra vágom. A hagymát üvegesre…