Provance-i brokkolis omlett
Hozzávalók: 1 adaghoz: 16 dkg brokkoli 7,5 dkg paradicsom 1,5 dkg lilahagyma 2 db tojás 2 dkg sovány sajt 1 kávéskanál olívaolaj provance-i fűszerkeverék 2 gerezd fokhagyma só bors Elkészítés:…
vad fűszerkeverék házilag
Sült tengeri hal hagymaágyon
Hozzávalók: mélyhűtött tengeri halfilé, étvágy szerint 1 nagy fej vöröshagyma halas fűszerkeverék 1 dl növényi tejszín mustár bors Elkészítés: Kiolvasztom a filét, megszórom sült halak fűszerkeverékkel. A tejszínt elkeverem ízlés…
Tejszines sajtoshús
Hozzávalók: 2 db csirkemell filé 5 gerezd fokhagyma sütőmargarin a tepsi kikenéséhez magyaros fűszerkeverék, ízlés szerint 20 dkg trappista sajt 3 dl tejszín őrölt bors Elkészítés: A csirkemelleket felszeleteljük, kiklopfoljuk,…
Karácsonyi mézeskalács(ka)
Hozzávalók: 50 dkg méz 25 dkg vaj 25 dkg porcukor 1 kg liszt 1 tojás 1 púpozott mokkáskanál szódabikarbóna 1 csomag mézeskalács fűszerkeverék (vagy ha valakinek nincs vagy túl ízes…
Erdélyi mézeskalács
…fűszerkeverék Elkészítés A tésztát jól kidolgozzuk, és fóliába csomagolva legalább 1 napig hűtőszekrényben érleljük. A tojást, margarint, mézet jól kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztes keverékhez. Formázás: másnap kb 2 mm…
Mustáros hal 90naposra
…is jó) só, bor, halas fűszerkeverék kis vaj a tepsi kikenéséhez Elkészítés: Beirdalom a halacska bőrős felét (én szeretem a bőrét is, aki nem, az lehúzhatja, akkor irdalni se kell)…
Karácsonyi mézeskalács II.
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 egész tojás 4 nagy evőkanál méz pici só 2 teáskanál szódabikarbóna 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék A mázhoz: 1…
Bográcsban sült gyros
…receptet Fett Norbert küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák gyros öntet gyros szósz vadpörkölt bográcsban gyros fűszerkeverék házilag gyros kifliben recept gyros gyros szósz elkészítése csirkehús pác busa pác gyros fűszer házilag…
Kínai csirkemell pirított tésztával
Hozzávalók: 1 közepes csirkemell 2 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 1 szál póréhagyma 1 db karalábé 1 db zeller 1 kicsi fej édeskáposzta 50 dkg gomba kínai fűszerkeverék szójaszósz só…
Erdélyi mézes (karácsonyi dísz)
…mézes fűszerkeverék Elkészítés A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, és hűtőbe téve a tésztát pihentetjük. Pihentetés után 2 mm vastagságúra nyújtjuk, és tetszés szerinti formákat szaggatunk. A tetejét tojással bekenjük, és bármilyen…