Sajttekercs
…dkg Rama margarin Elkészítés A sajton kívül minden hozzávalót kikeverünk egy tálban, a tojásokat és a párizsit kis kockákra vágjuk, a snidlinget apróra daraboljuk. A trappista sajtot kockára vágva, homogén,…
vaddisznó karaj római tálban
Kókuszos muffin
…tálban kemény habbá verjük. A vajas vagy sütÅ‘margarinos masszához hozzákeverjük kis részletekben a lisztes keveréket, majd óvatosan belekeverjük (fakanállal) a tojásfehérjét. A muffin formákba kanalazunk 1 evÅ‘kanál tésztát, belenyomunk egy…
Húsvéti fonott kalács
…hasonló tésztává dagasztjuk, közben a tojássárgát is hozzáadjuk. Lisztezett tálban kb 30-40 percig kelesztjük. (Ujjpróba: jó a kelesztés, ha ujjunkkal mélyedést nyomunk, s ha az lassan emelkedik fel). A tésztát…
Aranygaluska
…élesztÅ‘ Elkészítés Egy tálban összedolgozzuk a hozzávalókat, majd ha a tészta megkelt, gyúrólapon kinyújtjuk. Apró pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, zsírozott vagy sütÅ‘margarinozott tepsibe helyezzünk belÅ‘le 1 sort, és meglocsoljuk olvasztott vajjal vagy…
Paradicsomos-spenótos tésztasaláta
…készítünk az ecetbÅ‘l, sóból, borsból és olajból. A langyos tésztát egy nagy tálban a spenóttal, a paradicsommal, a hagymával és a fetával összekeverjük, ráöntjük az öntetet és jól beleforgatjuk. Tanácsok:…
Müzliszelet
…olajba csorgatjuk. Egy másik tálban a zabpelyhet, a lisztet, szezámmagot és a fahéjat keverjük el, majd belekeverjük az elÅ‘zÅ‘eket is. Jó ragacsos masszát kapunk (én néha egy pici tejjel puhítom)….
Barátság sütemény
…hagyjuk. Egy nagy tálban összekeverünk egy csésze lisztet, egy csésze cukrot, majd egy csésze tejet keverünk hozzá, ügyelve arra, hogy a keverék csomómentes legyen. Ezután az élesztÅ‘s oldatot keverjük hozzá….
Zöldséges quiche
…vagy só és bors Elkészítés: Engedd fel a spenótot, majd fÅ‘zd kb. 3 percig. Öntsd le róla a fölösleges vizet. Egy tálban keverd össze a tojást, -a sajtot, az apróra…
Far breton
…vízbe áztatjuk az aszalt szilvát. A tojásokat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a lisztet egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a megolvasztott a vajat. Folyamatos kevergetés mellett fokozatosan a lisztes…
Csokis muffin gyömbérrel
…túl apróra vágott étcsokoládé 1 teáskanál Å‘rölt gyömbér 1 teáskanál Å‘rölt fahéj Elkészítés: A száraz anyagokat jól elkeverjük egy tálban, a nedves anyagokat szintén. Majd az utóbbihoz hozzáöntjük a száraz…