Mandulás rudak

Hozzávalók: kb. 25 darabhoz: 4 tojássárgája 20 dkg porcukor 1/2 rúd vanília pépje 10 dkg vaj 25 dkg liszt 10 dkg sárgabaracklekvár 10 dkg tortabevonó csokoládé (ét) 5 dkg vágott…

Eszterházy-torta

Hozzávalók: Tésztához:12 tojásfehérje, 28 dkg kristálycukor, 28 dkg darált dió vagy mandula, 5 dkg finomliszt, késhegynyi őrölt fahéj Tepsi kikenéséhez: vaj, finomliszt A krémhez: 1 cs.vanília ízű pudigpor, 3 tojás,…

Márványos túrós pite

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:60 perc 30 dkg cukor 2 zacskó vaníliás cukor 10 tojás 2 kg félzsíros tehéntúró 3 zacskó vanília ízű pudingpor…

Irénke szelet

VANÍLIÁS PUDINGPOR 25 DKG RAMA 25 DKG CUKOR MÁZ. 20 DKG CUKOR 2 EVŐKANÁL KAKAÓ 4 EVŐKANÁL TEJ 10 DKG MARGARIN Elkészítés: A HÁROM TÉSZTÁT SÜTŐPAPÍRRAL BÉLELT TEPSIBEN MEGSÜTJÜK. A…

Szaloncukor

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50dkg cukor 11 evőkanál tej kakaó vanília Elkészítés A cukrot és a tejet feltesszük főni. Forrástól számolva még 6 percig…

Beigli felfújt

Hozzávalók: diós vagy mákos bejgli (vegyesen még jobb) 1 liter tej 4 tojás 5 dkg vaj 1 rúd vanília 2 evőkanál sárgabaracklekvár 2 alma ízlés szerint fahéj Elkészítés: 4 dl…

Csokis kenyértorta

Hozzávalók: 25 dkg baguette (száraz vagy másnapos) 9 dl tej fél rúd vanília kikapart belseje 5 dkg mazsola 6 dkg étcsokoládé 10 dkg cukor csipet só 3 tojás 12 dkg…

Hideg túrógombóc

Hozzávalók: fel kg turo 1 citrom 1 vanilia 1 natur joghurt zabpehely edesito margarin Elkészítés: A turot osszekeverjuk a vaniliaval, edesitovel, margarinnal es a citrom reszelt helyaval. Keverunk hozza zabpelyhet,…

Epres hideg túrógombóc

Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg túró 2 ek tejföl 1 citrom reszelt héja 2 ek citromlé 1 tk vanília aroma 3 csomag vaníliás cukor 5…

Lángoló almásszelet

…őröljük meg (vagy eleve lisztként vegyük meg). Gyúrjunk omlós tésztát a lisztből, a cukorból, a tojásból, 150 g vajból vagy sütőmargarinból és a vanília feléből. Fóliába csomagolva pihentessük hűtőszekrényben. Daráljuk…