Citromos-narancsos túrótorta
…előmelegített sütőben, 175-200 °C-on, kb. 10 percig sütjük. A tojásokat szétválasztjuk, a tojássárgákat 2 evőkanál meleg vízzel, a mézzel, a sóval és a citromhéjjal felhabosítjuk, amíg sűrű krémet kapunk. A…
vaniliás pudinggal citromos krém
Vaníliakrémes almás sütemény
…citromos-cukros vízben kevés ideig főzzük, majd szűrőlapáttal kiemeljük, jól lecsepegtetjük. A vaníliakrémhez a vaníliarúd közepét egy éles késsel kikaparjuk, majd a tejbe rakjuk. A tojássárgáját a cukorral jól kikeverjük, ezt…
Narancskrémes piskóta
…mentalevelekkel díszítjük. Készíthetjük citromos krémmel: narancs helyett 1 nagy citrom levét és reszelt héját használjuk, csokis krémmel: narancs helyett 1 evőkanál kakaóport keverünk a krémbe, kávés krémmel: narancs helyett 2…
Citromos-túrós linzer
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 30 dkg liszt 20 dkg margarin 10 dkg porcukor fél csomag vaníliás cukor fél citrom héja A töltelékhez 25 dkg túró…
Almáspiskóta
…evőkanál méz késhegynyi szódabikarbóna zsír vagy sütőmargarin és liszt a tepsi kikenéséhez Elkészítés Az almát meghámozzuk, kettévágjuk, magházát kiszedjük. Domdorú felüket párhuzamosan bevagdaljuk. Felhasználásig citromos vízbe tesszük. A Ramát porcukorral…
Habos citromos
…ami magas falú. A krémből simítunk az aljára. 15-20 dkg jó minőségű babapiskótát kettétörünk, és egy réteget lerakunk a krémre. Erre vastagon ismét krém kerül, majd újra babpiskóta. A tetejére…
Citromos-túrós szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 1 tojásfehérje 20 dkg porcukor 1/2 citrom leve Krém 50 dkg túró 2 vaníliás cukor 20 dkg porcukor 1 Rama Tészta…
Citromos
…beleteszem a többi hozzávalót, és folyamatosan keverem a tejszínbe. Egy jénai tálba rakok a krémből, erre babapiskótát teszek, ismét krém és babapiskóta következik, majd újra krém és babapiskóta, amíg a…
Gyömbéres almaszuflé
…szép, borízű almákat vékonyan meghámozzuk, majd magházát karalábévájóval eltávolítjuk. Citromos, fahéjas vízben leforrázzuk, majd lehűtjük. A babapiskótát kissé összetörve barackízzel, durvára vágott dióval elkeverve formázható töltelékké alakítjuk, és megtöltjük vele…
Olasz citromos sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:50 perc 1 bögre tejszín 1/4 teáskanál só 1 teáskanál sütőpor 3 bögre liszt 3 tojás 2 bögre cukor 25 dkg vaj…