Crème brûlée (krem brülé)

…félbevágott vaníliarudat, kikapart magvacskáival együtt. Gyöngyözésig hevítjük, de nem forraljuk fel, majd félretesszük 10-15 percre hűlni. Ez idő alatt a tejszínt teljesen átjárja a vanília illata-íze. A végén a vaníliahéjat…

Csokoládés puffancsok

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg csokoládés süteménymorzsa (piskótalap) 2 evőkanál sűrű tejszín 150 g olvasztott keserűcsokoládé 1 evőkanál kakaó A bundához 1/3 csomag vanília pudingpor…

Mignon

…vagy sütőmargarin 100 ml tej Krém 500 ml tej 2 tasak vanília ízű porckor 70 g búzaliszt 200 g lágyvaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tasak vaníliás cukor Máz 2…

Vatta süti

…1 cs. vanília ízű pudingpor 17 dkg liszt 1 cs. sütőpor Krém 2 cs. vanília ízű pudingpor 7 dl tej 20 dkg margarin 20 dkg porcukor Máz 1 tortabevonó 5…

Mákos guba

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 6-7 db kifli 7-8 dl tej 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor vanília aroma 20 dkg darált mák Elkészítés A szikkadt…

Margit szelet

…1 csésze tejeskávé Krém 25 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 1 tasak vaníliás ízesítésű pudingpor 1 tasak puncs ízesítésű pudingpor 1 liter tej vanília aroma meggybefőtt Bevonat 10 dkg…

Őszibarack szelet

…tojássárgája annyi tej, hogy linzertészta jellegű tésztát kapjunk A krém hozzávalói 2 csomag tejszín, vagy vanília ízű pudingpor fél liter tej 4 tojásfehérje keményre vert habja 1 nagy tejföl 30…

Üdítős szelet

…dkg margarin 20 dkg porcukor 2 cs. vanília cukor 50 dkg túró Máz 3 dl üdítő (1,5 dl víz 1,5 dl szörp) 1 cs. vanília ízű pudingpor 3 ek. cukor…

Rumos diós kocka

…Krém 30 dkg Rama margarin 6 dl tej 30 dkg porcukor 2 vanília pudingpor rum lehűtött feketekávé 24 db babapiskóta Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral, és lassan hozzáadagolva a…

Krémes krémje U1

Hozzávalók: 0,6 dl tojás fehérje 1 csomag vaníliás pudingpor 3,5dl víz édesítő szer vanília aroma Elkészítés: A pudingot sűrűre kell főzni a vízzel, édesítővel, és vanília aromával. Tojás fehérjéből kemmény…