Piroska torta
…pattintjuk, és a túrós-tejszínes krémet elsímítjuk rajta. Hideg helyre állítjuk. A befőttlevet vízzel 4 dl-re egészítjük ki. Felfőzzük a tortazselével, majd mikor hűlni kezd, ráöntjük a túrós krémre. Négy órára…
vanilias krém
Mézes-krémes szelet
…málna vagy ribizlilekvár 150 g tortabevonó csokoládé 2 ek. napraforgóolaj Krémhez só 1 kk. fahéj 1 tasak vaníliás cukor 1 kk. szódabikarbóna 600 g finomliszt 2 tojás 1/2 citrom leve…
Fatörzs grillázskrémmel
Hozzávalók: A piskótához: 4 egész tojás 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál forró víz 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 6 tojás sárgája 25…
Vaníliás krémtúró
Hozzávalók: 4 dl tej 5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag főzős vaníliás pudingpor 25 dkg túró Elkészítés: A vaníliás pudingot a tejjel, a porcukorral és a vaníliás…
Reszelt túrós
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc A töltelékhez 1 csomag vaníliás krémpudingpor 3 db tojás egy kevés rum 1 maréknyi mazsola 1 csomag vaníliás cukor 1…
Habos rebarbara
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:50 perc 10 tojás 75 dkg rebarbara 25 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 50 dkg cukor 3 tasak vaníliás cukor…
Fonott mákos kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:5 perc 12.5 dkg mazsola (kiválogatva) 5 ek. rum (a mazsola áztatásához) Mákmassza 1 citrom reszelt héja 1 cs. vaníliás cukor 1…
Vaníliatorta
…evőkanálnyi krémet, és a koszorút mindenütt bevonjuk a maradék krémmel. Megszórjuk a pisztáciával. A félretett krémet csillagcsőrös habzsákba töltjük, és habrózsákat nyomunk a koszorú tetejére. A habrózsákra cukortojásokat teszünk. Munka:…
Cseresznyés túrótorta II.
…dkg vaj 3,5 dl tej 2 tojás 20 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál vaníliás pudingpor A tetejére: 5 dkg vaj 5 dkg porcukor 1 kávéskanál őrölt fahéj…
Szőlős rétes borsodóval
…vaníliás cukrot, az őrölt fahéjat, majd adjuk hozzá a tojássárgákat és keverjük simára. Tegyük vízfürdőre, állandóan kevergessük, és öntsük hozzá a forró bort, majd gőzöljük krémesre-habosra, és a legvégén csorgassuk…