Dagadótekercs

…a dagadó. Az illatát kb. 80-100 méterre is lehet érezni. Vendégvárónak mindig meglepetés. Jó étvágyat annak, aki elkészíti. A receptet Kovács Csaba küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák dagadó felszúrás dagadó felszúrása…

Húsvéti jégkrém

…jégkrém megdermedjen. Közvetlenül a vendégek kínálásakor vesszük ki a hűtőszekrényből, a jégkrém tetejét kevés forró csokoládéval meglocsoljuk, és mentalevéllel díszítjük. Tanácsok: Mandulaforgács helyett pirított mogyoróval is nagyon finom. 4 órát…

Mazsolás aprócska

…Összegyúrjuk, kinyújtjuk, és karikákat szaggatunk belőle. Tepsibe tesszük, meleg sütőben megszárítjuk. Amikor a tészta kihűlt, tetejét bevonjuk kikevert citromos mázzal, és mindegyik közepére néhány szem mazsolát teszünk. Mutatós vendégváró süti….

Pácolt sajt

…(erre a célra legjobb a csavaros tetejű üveg), és a hűtőszekrényben 7-10 napig érlelem. Leszűrve, bármilyen, ízlés szerinti nyers vagy párolt zöldséggel keverve, sokáig eltartható, pikáns saláta vagy vendégváró étel….

Nagymamám birsalmasajtja

…a szabad levegõn. (Nem árt rátenni egy szitát vagy egy nagyon vékony tüllt, nehogy hívatlan “vendégek” belerágcsáljanak, vagy megmásszák! Idõnként megforgatom, hogy minden oldalát egyenletesen érhesse a levegõ. Csak akkor…

Gyors túrós-sós vendégváró

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva ízlés szerint reszelt sajt a szóráshoz 25 dkg túró 25 dkg liszt 25 dkg margarin só 1 tojássárgája a kenéshez…

Finom sós kifli

…de sajt nélkül is nagyon finom. Melegen nagyon-nagyon finom. Én dupla mennyiségből készítem, és lefagyasztok belőle. Váratlan vendég érkezik csak előveszem, 1-2 percre a mikróba teszem. A receptet beküldte: Cili59…

Gibanica ahogy Veresék csinálják

…Ha van kedvem apróra vágott kaporral vagy petrezselyemmel is szoktam ízesíteni. Langyosan és hidegen is nagyon finom. Remek vendégváró, mindig sikert arat. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: vereskati…

Fasírt másként

…forró olajban kisütjük. Tálaláshoz fogpiszkálókra szúrkáljuk, és díszítésül egy-két salátalevélre helyezzük. Burgonyasalátával kínálhatjuk, de bármilyen köret illik hozzá! Megjegyzés: Ha nagyon lágy lenne a hús, akkor szórhatunk bele zsemlemorzsát!Vendégváró ételként…

Hideg aszpikos vendégváró

Hozzávalók: 20 dkg párizsi 20 dkg zalai vagy gépsonka 10 db főtt tojás 2 db kaliforniai paprika (lehet 1 zöld, 1 piros) 3 db savanyú uborka 2 db lilahagyma 2…