Erdélyi főve sült túrós tekercs
…leöntjük vaníliás cukorral édesített 1/2 liter tejjel. Közepesen meleg sütőbe tesszük, és kb. 1 órát sütjük. Ezalatt a tej elfő, és a tekercs rózsaszínűre pirul. Ferdén felszeletelve, porcukorral meghintve kínáljuk….
virslis tekercs
Leveles tésztás virslis egytál
Hozzávalók: leveles tészta virsli sajt Elkészítés: kiengedés után a leveles tésztát tetsi nagyságura nyujtod beleteszed a virsliket egymás mellé sajtot reszlsz a tetejére és megsütod Elkészítési idő: 15 perc A…
Fornetti
…aranysárgára sütjük.Érdemes alá sütőpapírt tenni,mert a töltelék kifolyhat. Tanácsok: Ekkora mennyiségből három tepsire való készül.másnapra is el lehet tenni,nem szárad ki,sőt mélyhűtőben hetekig is eláll. Krémként javaslom: virslis-mustáros, barack,eper lekváros,stb….
Virslis tészta
Hozzávalók: 30 dkg köretnek való tészta 3 pár virsli 1 közepes fej hagyma 2-3 evőkanál olaj 1 csapott evőkanál liszt 2 dl tejföl reszelt sajt só pirospaprika Elkészítés: A hagymát…
Virslis-szalonnás sült krumpli
Hozzávalók: 1 kg burgonya 6-7 szelet bacon (nem füstölt) 6-7 virsli 1 kis pohár tejföl 30 dkg trappista sajt mustár ketchup ételízesítő Elkészítés: A krumplit megtisztítjuk, feldaraboljuk, és ételízesítővel megszórva,…
Virslis-sonkás kifli
Hozzávalók: 3 dl tej 1 kávéskanál kristálycukor 5 dkg élesztő 50 dkg liszt 1 kávéskanál só 17 dkg sütőmargarin pizzakrém 12 virsli 12 szelet sonka 1 tojás a lekenéshez reszelt…
Virslis-sajtos karfiol
Hozzávalók: 1 közepes karfiol 5-6 pár virsli 3 db tojás 1 nagy pohár tejföl 20 dkg reszelt trappista sajt só szerecsendió ételízesítő margarin Elkészítés: A karfiolt rózsáira szedjük, és sós…
Túrós fregoli sütemény
…összegyúrjuk és 24 órára hűtőszekrénybe tesszük. A tésztát kinyújtjuk, lekenjük tojássárgával, megszórjuk sajttal, vagy szezámmaggal, és rudakra felvágjuk. Ha vastagabbra nyújtjuk pogácsa is készülhet belőle, de virslis tekercsre is használható….
Virslis palacsinta bundában
Hozzávalók: kb 15 darabhoz: A palacsintatésztához: 20 dkg liszt 2 tojás 3 dl tej 2 dl szénsavas ásványvíz 1 csipet só 1/2 dl olaj A töltelékhez: mustár virsli esetleg baconszeletek…
Virslis-majonézes lencsesaláta
Hozzávalók: 2 tojás só 50 dkg konzerv lencse (főtt) 1 csokor újhagyma vagy arasznyi póré 4 virsli 6-6 evőkanál majonéz és tejföl 1 kávéskanál mustár néhány csepp citromlé 1/2 csokor…