Barbi torta – gesztenyés
Hozzávalók elkészítés:3 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:2 perc Olajos-vizes piskótához (2 db) 2×4 db tojásfehérje 2×25 dkg cukor 2×4 db tojássárgája 2×1 dl étolaj 2×1 dl víz 2×25…
vizes piskota 8 tojasbol
Sonkakrémes tekercs sajtmártással
…beledolgozzuk. Csipet sóval ízesítjük, majd a 4 tojás kemény habját is beleforgatjuk. Forró sütőben aranysárgára sütjük, majd vizes damaszton összetekerjük. A töltelékhez 30 dkg sonkát vagy tarját ledarálunk, kevés mustárral,…
Kráter szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 2 cs. vaníliás puding 8 dcl tej 10 ek cukor A tésztához 5 tojás 25 dkg cukor 25 dkg liszt…
Diós szelet
…a diót. A lekvárral megkent tésztára simítjuk a masszát, és forró sütőbe tesszük, kb 5 perc múlva mérsékeljük a tűzet, és szép pirosra sütjük. Vizes késsel szeleteljük. gyermekkel is készíthető…
Flódni torta
…kibéleljük. A legducibb cipót hosszú téglalap alakúra nyújtjuk, és belülről a forma oldalához tapasztjuk. A diótölteléket rásimítjuk, vizes késsel elkenegetjük. Egy elősütött tésztakorongot ráfektetünk. Erre kerül egyenletesen a máktöltelék, amit…
Gazdag túrógombóc
…Vizes kézzel gyorsan beledobálom a közepes gombócokat a lobogó vízbe. Nem muszáj kicsiket, hiszen a nagyok sem fognak szétesni. Fontos, hogy a gombócokat kézzel formázzuk! Amikor feljöttek a víz tetejére,…
Vizes, meggyes piskóta
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 8 tojás 8 evőkanál langyos víz 8 evőkanál cukor 8 evőkanál liszt 1 üveg meggybefőtt egy csipet só Elkészítés A…
Kráter szelet
…pudingot vizes kanállal a tetejére szaggatjuk, és utána megsütjük. Tetejére mázat készítünk: 1 nagy doboz tejfölt kikeverünk 4 evőkanál cukorral és 1 csomag vaníliás cukorral. Ezt a megsült tésztára öntjük,…
Cseresznyével töltött táskák
…vágunk ki belőle. Mindegyik közepére 1 kanál cseresznyét teszünk. Vizes kézzel kettéhajtjuk, a széleiket lenyomkodjuk, és kívül a felvert tojással megkenjük. Meleg sütőben aranyszínűre sütjük. Langyosan kínáljuk. gyermekkel is készíthető…
Zabpelyhes kókuszgolyók
Hozzávalók: 16- 20 db- hoz: 10 dkg zabpehely 2 dl víz vagy tej 6- 8 dkg aszalt gyümölcs 10 dkg kókuszreszelék 3-5 evőkanál méz nagy édesítő 1 mokkáskanál őrölt fahéj…