Zöldséges töltött tészta
…a forrásban lévÅ‘ sós vízben fÅ‘zzük ki a töltött tésztát. A leszűrt, lecsepegtetett tésztát forgassuk át diónyi vajon, és keverjük hozzá a zöldséges mártást. Szórjunk rá reszelt sajtot, bazsalikomot vagy…
zöldséges hússaláta
Zöldséges-tonhalas tészta
…ízesítjük. Egy másik serpenyÅ‘ben roppanósra sütjük, pároljuk a zöldséget, majd összekeverjük elÅ‘bb a mártással, majd a már zöldséges, tonhalas mártást a tésztával. Azonnal tálaljuk. Megjegyzés: A fenti adagból 6 jó…
Zöldséges varázs
…a zöldségek, a tejfölben egy kis lével elkeverjük a lisztet, és egy kicsit besűrítjük vele az ételt. KifÅ‘zzük a tésztát, melegen tálaljuk, tetején a zöldséges varázzsal. Megjegyzés: Én szeretem enyhén…
Sült csirkemell zöldséges metélttel
…férfiaknak is kedvet csinálnak a ‘legeléshez’. :) Hozzáadjuk a pácot, és összekeverjük a tésztával. Végül fóliával befedjük a pikáns zöldséges, tésztás húst, és 20 perc alatt el is készül a…
Húsvéti tojáskenyér
…úgy hogy körben 1 centi azért megmaradjon belÅ‘le. Ömlesztett sajtszeletekkel kibéleljük, és megtöltjük a zöldséges sajtkrém felével. A fÅ‘tt tojásokat megtisztítjuk, és a krémrétegre sorakoztatjuk. A lecsöpögtetett olajbogyót a tetejére…
Kenyérre halmozható zöldséges tonhalsaláta
…a zöldséges hallal. Ha szükséges, utánaízesítjük sóval, borssal. A bolti majonézt joghurttal vagy sovány tejföllel, mustárral, sóval, borssal lazíthatjuk. Letakarjuk fóliával, és legalább 1 órára hűtÅ‘be tesszük, hogy az ízek…
Vendégváró tészta zöldséggel és hússal
Hozzávalók: 8 személy részére: – fél kiló tészta: orsó vagy penne legyen, lehet zöldséges is – fél kiló fagyasztott zöldségkeverék, figyelem: kukorica ne legyen benne! – kb. fél kiló husi…
Rokfortos sertéskaraj zöldséges tésztával
…serpenyÅ‘be öntjük a tejszínt és felforraljuk. Belereszeljük a sajtot, borssal fűszerezzük és addig fÅ‘zzük, amíg kissé besűrűsödik. Visszatesszük a hússzeleteket és összemelegítjük. A rokfortos sertéskarajt a zöldséges tésztával körítjük. Hasonló…
Zöldfűszeres csirkemell, zöldséges orsóval
Hozzávalók: csirkemell zöldséges orsótészta tejföl Elkészítés: A csirkemellet pici olajon fehéredésig párolod.Felöntöd kevés vizzel,puhára fÅ‘zöd.Zöldfűszeres ételízesítÅ‘vel ízesíted.2dl tejfölbe teszel lisztet vagy keményítÅ‘t,ezzel sűríted.Hozzáöntöd,felforralod.Kifözöd a tésztát összekevered és kész.Ja,a húst kockára…
Sült zöldséges penne
…Amíg a zöldséges szósz készül, fÅ‘zzük ki sós vízben a tésztát. Ha elkészült, szűrjük le, majd keverjük össze a szósszal. Tálaljuk tányérokba, tetejét frissen reszelt parmezánnal, vagy szárazabb kecskesajttal is…