Zöldséges kenyér
Hozzávalók: 30 dkg zöldség (sárgarépa, sütÅ‘tök, cukkini, vagy egyszerű fÅ‘zÅ‘tök) enyhén sós vízben megpárolva és áttörve/turmixolva 40 dkg sima liszt 10 dkg bármilyen teljes kiÅ‘rlésű liszt (búza, rozs, zab, stb.)…
zöldséges hússaláta
Bécsi kacsasült
…sütÅ‘be rakjuk. Közepes hÅ‘fokon puhára pároljuk. A kacsadarabokat tálra helyezzük, mellé rakjuk a zöldséges k9retet és petrezselyemlevéllel,paradicsommal izesitjük. Gyümölcskompótot kinálunk hozzá. A receptet beküldte: [email protected] Hasonló kategóriák pecsenyekacsa akció pecsenyekacsa…
Zöldséges bableves
Hozzávalók: száraz fehérbab /amit elÅ‘zÅ‘ nap beáztatunk!/ zöldségek házi tarhonya fokhagyma liszt olaj pirospaprika ételízesítÅ‘ Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk és felkarikázzuk, majd a babbal és az ételízesítÅ‘vel feltesszük fÅ‘ni. Közben…
Valentin napi sajtos hús
…jól szaggatható szív alakú formákkal. Burgonyapüré vagy zöldséges rizs illik hozzá leginkább. És zellersaláta almával és borral megbolondítva. Megjegyzés: Nagyon fini!!! A receptet Bagolyné Andi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zellersalata…
Zöldséges köles fokhagymával és citrommal
Hozzávalók: 1 bögre köles 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 sárgarépa 1 közepes zeller fele 1 db paradicsom 1 db tv paprika fél leveskocka fél citrom leve 1 kávéskanál…
Zöldséges bárányragu fokhagymás burgonyapürével
Hozzávalók: olaj 50 dkg bárányhús – kockákra vágva, zsírtalanítva 3 teáskanál liszt 1 bögre gyöngyhagyma (nem savanyított) vagy 1 nagyobb hagyma szeletekre vágva 2 evÅ‘kanál zúzott fokhagyma 1,5 bögre szeletelt…
Zöldséges köles II.
Hozzávalók: 7 dkg hántolt köles fél fej vöröshagyma 1 db sárgarépa fél paprika 1 db paradicsom 5 dkg gomba 1 ek olívaolaj 1 gerezd fokhagyma só, bors, majoranna, curry, chili…
Zöldséges köles
Hozzávalók: 12 dkg köles, 2 közepes vöröshagyma, 1 zöldpaprika, 1 cukkini, 1 padlizsán, 3 evokanál olivaolaj, só, borsika, 6 gerezd fokhagyma, kakukkfű, babérlevél Elkészítés: Pirítsuk meg az apróra vágott hagymát,…
ÉteltársÃtásra figyelÅ‘s töltött cukkini
…apróra vágott paradicsomot is teszünk hozzá. Jól átpároljuk. Nem baj, ha lesz egy kis saját leve. Végül kevés tejfölt is keverhetünk hozzá. A húsos, zöldséges keveréket tepsibe fektetett cukkinikba töltjük…
Zöldséges bucatini
Hozzávalók: 30 dkg bucatini teszta (hajszálvékony makaróni) 30 dkg paradicsom 1 sárga paprika 1 kisebb hagyma 4 evÅ‘kanál olívaolaj 1 ringli 1 kávéskanál friss, aprított majoranna só Elkészítés: 1. Forrázd…