Epres-málnás charlotte

Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc A piskótatekercshez 5 tojás 5 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál rétesliszt 2 csapott evőkanál, átszitált cukrozatlan kakaópor A töltéshez…

Almás rolád

…10 dkg cukor citrom leve 5 alma 25 dkg gesztenyemassza 1 készen kapható kakaós piskótatekercs (vagy általunk készített piskóta 7 tojásból) Elkészítés Az almákat meghámozzuk, és kis kockacukornyi darabokra vágjuk….

Elefánt-könnycsepp egyszerűen

Hozzávalók: 1 db kész piskótatekercs 1 csomag banános vagy vaníliás puding tej 20 dkg sütőmargarin 15 dkg porcukor banán csokimáz Elkészítés: A margarint a porcukorral kikeverjük. A pudingot előírás szerint…

Csokikrémes piskótatekercs (fatörzs)

…krém felével megkenjük a piskóta csokis oldalát, feltekerjük. 3/4 részénél elvágjuk a betöltött piskótatekercset, és fatörzs alakban elhelyezzük egy tálcán. A hab másik felét nyomózsákba töltjük, és ezzel díszítjük a…

Málnás-joghurtos piskótatekercs

Hozzávalók: 25 dkg Sütomargarin 1 db piskótarolád 1 csomag vanília ízű pudingpor 3 evőkanál cukor 2 pohár gyümölcsjoghurt 2 evőkanál porcukor 30 dkg málna 1 dl víz Elkészítés: A pudingot…

Bombajó torta II.

Hozzávalók: A piskótatekercshez: 5 tojás 5 kanál cukor 4 kanál finomliszt A töltelékhez: 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 2 evőkanál rum A bombához: 5 tojássárgája 12 dkg…

Túrós gyümölcsbomba Anikó módra

…vágott ananászdarabkákat és baracklekvárt, a harmadikba áfonyalekvárt. A piskótatekercset kb. fél centi vastagon szeletelem. Utána kibélelem egy kb. másfél liter űrtartalmú félgömbformát és belehelyezem a piskótaszeleteket. A háromféle túrós krémet…

Ananászos piskótatekercs

Hozzávalók: A tésztához: 4 db tojás 15 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor egy csipet só 5 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor 2 evőkanál kakaó cukor…

Gesztenyés-meggyes tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 teáskanál zselatin 3 dl tej 1 csomag (kb. 20-25 dkg) gesztenyemassza 1 készen kapható kakaós piskótatekercs 1 kis üveg meggybefőtt a…

A piskótasütés fortélyai recept

…könnyebb feltekerni. Ha langyosra hűlt, töltsük meg. Így nem fog berepedni, eltörni. Vagy: Ha piskótatekercset készítünk, felesleges az összetekeréshez egy konyharuhát bepiszkítani. Jó hozzá egy dupla selyempapír vagy zsírpapír is….