Kolbászos tekercs
…tepsibe tesszük, majd 10-15 perc alatt piskótaszerű tésztát sütünk belőle. Még melegen egy kissé nedves konyharuhával feltekerjük, hogy könnyen kezelhető legyen. A vajból és a túróból kevés köménymaggal, sóval, borssal,…
zebracsíkos piskóta tekercs
Diós tekercs
…vágott diót. A tésztát lisztezett deszkán 3 mm vastagra kinyújtjuk, megszórjuk bőven fahéjas barna cukorral és vágott dióval. Ezután feltekerjük, és 12 darab, nagyjából 2 centis szeletre vágjuk. A tekercseket…
Zoldseges tavaszi tekercs
Hozzávalók: a tesztaja: fel p telj. kiorl. liszt fel p finom orlesu kukorica liszt fel p viz fel p tej 2 ek olaj csipetnel kicsit tobb so 1 tojas a…
Sós sajtos tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Tölteléke 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg trapista sajt reszelve Tészta 2 tojássárgája 25 dkg margarin 1 dl tej…
Meggyes tekercs
…a zselatint hideg vízben feloldjuk. A tejfölt a cukorral krémesre keverjük, hozzáadjuk a zselatint, és a kemény habbá vert tejszín több mint háromegyed részét. Összekeverjük a hozzávalókat. A kihűlt piskótát…
Feketeerdő tekercs
…225 fokon 6-8 percig sütjük. Nedves konyharuhára borítjuk, és a sütőpapírt lehúzzuk. A piskótát egy másik nedves ruhával letakarjuk. A zselatint hideg vízbe beáztatjuk, a befőttet lecsöpögtetjük. A durvára felaprított…
Kekszes sütemény II.
…negyedét, amivel ha kész a tekercs, bekenem. Alufóliára teszem a tekercset, bekenem a maradék krémmel, és kókuszreszelékbe hempergetem. Betekerem az alufóliába, és egy éjszakára hűtőbe teszem, hogy a keksz megpuhuljon….
Kakaós Tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 60 dkg liszt 1 dl olaj 1 cs. élesztő 1 mk. só 4 dl tej pici cukor 30 db szaharin…
Banán tekercs
…vagy sütőmargarin 1,5 dl tej 2 dkg liszt 1 cs vaníliás cukor 10 dkg porcukor 2 banán Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótatésztát készítünk. Sütőpapírral kibélelt tepsiben megsütjük. Ha kész, a…
Pizza tekercs
Hozzávalók: 1 kg liszt 1/2 l tej 5 dkg élesztő 1 evőkanál só 3 evőkanál olaj töltelék: 1 vöröshagyma/lereszelve kis olajon megpárolva/ 2-3 evőkanál paradicsompüré 40dkg löncshus pizzafűszerkeverék Elkészítés: A…