Almás krémes
…és megszórjuk fahéjjal. Ráborítjuk az almára a masszát, és előmelegített sütőben 35 percig sütjük. Krém: a tejet felforraljuk, a 6 ek lisztet kis tejjel, és a tojással simára keverjük. A…
zsírégető liszt ára
Kapros húsleves sajtgaluskával
Hozzávalók: A leveshez:1 leveskocka, 15dkg vaj, 2dl tej, 1 evőkanál liszt, kapor A galuskához: 1 tojás, liszt, 5dkg sajt, só, bors, kapor Elkészítés: A vajból és a lisztből rántást készítünk….
Szekszárdi sertésborda
…edényből, félretesszük. A visszamaradt olajban a kockákra vágott füstölt szalonnát a megtisztított, apróra vágott vöröshagymával aranysárgára pirítjuk, megszórjuk pirospaprikával, s a vörösborral és kevés vízzel felengedjük. Az elősütött bordákat a…
Fahéjas tekercs II.
…készített csiga (a képen látható) 3-4 centis. A csigákat lisztes-kivajazott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és még 1 órát kelesztjük. Utána előmelegített sütőben 180 fokon 20 perc alatt világosbarnára sütjük….
Őszibarackos süti
…tojás 20 dkg porcukor 5 evőkanál víz 20 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor Elkészítés Szokott módon a piskótát megsütjük. Krém: 3 dl tejben a 3 evőkanál lisztet csomómentesen elkeverjük, majd…
Kosárka
Hozzávalók elkészítés:240 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva Tészta 40 dkg liszt 1 késhegynyi sütőpor 14 dkg porcukor 28 dkg Rama margarin 1 tojás 1 evőkanál kakaó 10…
Albert kocka
…a csokis krémmel, majd vaníliás, és a tetejére is vaníliás. Betesszük a hűtőbe 1 órára, majd bevonjuk étcsokival, (rá a vaníliás krémre). Másnap kockákra vágjuk. Nagyon finom. gyermekkel is készíthető…
Pirított gánica (tradicionális népi étel)
…egy nagy alapterületű, ép zománcú lábasban, zsiradék nélkül, állandó keverés mellett világosbarnára pirítjuk. Vigyázzunk, hogy le ne égjen. Amikor mogyorószínű a liszt, forró vízzel felengedjük, rátesszük a sót, jól elkeverjük,…
Töltött camembert
Hozzávalók: alma camembert (kerek, 1 db = 1 fő) zsemlemorzsa tojás liszt olaj Elkészítés: A kerek sajtot óvatosan 3 felé vágom (vízszintesen, tehát 3 kerek lap lesz belőle), majd a…
Őszibarackos süti
…tej 3 ek. liszt 25 dkg margarin 15 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor Elkészítés Szokott módon a piskótát megsütjük. Krém: 3 dl tejben a 3 ek. lisztet csomómentesen elkeverünk,…