Fekete erdei tekercs
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:8 perc 5 tojás 18 dkg cukor 5 dkg liszt 5 dkg étkezési (búza)keményítő 2 evőkanál kakaópor 1 teáskanál sütőpor…
zserbó tekercs sütés nélkül
Keksz tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 15 dkg porcukor 25 dkg Rama vanília cukor kókuszreszelék Tészta rum vagy rum aroma 3 dl tej (kb) vanília cukor 2…
Fekete erdei tekercs
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:6-8 perc 5 tojás 18 dkg barna cukor 5 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő 2 evőkanál kakaópor 1 teáskanál…
Édes tekercs
…cukor, fél kávéskanál só, olaj a sütéshez Elkészítés: Egy tojást liszttel elkeverünk, hozzáadunk egy csésze tejet, esetleg az ételfestéket, s hígra keverjük egészen addig, míg csomómentes nem lesz. Serpenyőben felhevítjük…
Kolbásszal töltött burgonyás tekercs
…feltekerjük. A tekercset kivajazott tepsibe rakjuk. Tetejét megkenjük tojássárgával. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, majd megszórjuk reszelt sajttal, és további 5-10 percig sütjük még. Megjegyzés: A receptet Lora-lora küldte. Köszönjük!…
Mogyorós tejszínnel töltött tekercs
Hozzávalók elkészítés:50 – 55 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc 2 evőkanál porcukor 1 teáskanál sütőpor 5 dkg finomliszt 5 dkg natúr földimogyoró 10 dkg kristálycukor 5 tojás…
Mogyorós tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 deka liszt 12 deka darált mogyoró 12 deka porcukor 6 tojás egy kis reszelt citromhéj Elkészítés 6 tojás kemény habjába elkeverünk…
Gesztenyés tekercs 2
Hozzávalók: – 50 dkg gesztenyemassza – 5 dkg porcukor – rum ízlés szerint – 1 cs. van. cukor – 1 cs. van. pudingpor – 4 dl tej – 20 dkg…
Sonkakrémes tekercs sajtmártással
…lisztből rántást készítünk, megsózzuk, és 1 pohár tejföllel felengedjük. 15 dkg trappista sajttal és kevés forró vízzel összekeverve mártássá főzzük. Ezzel öntjük le a tekercset. Megjegyzés: A receptet Kismacs01 küldte….
Gesztenyés tekercs
…krémmel megkenjük, újra föltekerjük és a hűtőszekrénybe tesszük. A mázhoz valókat gőz felett 1-2 percig főzzük, kissé hűlni hagyjuk. A kész tekercset a csokoládés mázzal bekenjük. A receptet beküldte: badonyimariaeva…