Zserbógombóc

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg aszalt sárgabarack 15 dkg darált dió 2 ek narancslikőr, vagy konyak, vagy rum 1 ek víz 2 ek porcukor 1…

Kókuszos gombóc

…és visszatettem a golyókat a hűtőbe. A csokizás előtt egy órával még a mélyhűtőbe is betettem a tálcányi golyót. Végül következett a csokibevonás, a zserbógombócoknál ismertetett módszerrel, amelyet ezúttal meg…

Zserbószelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 60 dkg liszt 30 dkg margarin 10 dkg cukor 2 dkg élesztő 1 dl tej 2 tojássárgája 1/2 dl rum 1 mokkáskanál…

Havas zserbó

Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 1 tojás 1 evőkanál cukor 15 dkg zsír 2 dkg élesztő 1 dl tej 1/2 csomag sütőpor pici só A töltelékhez: 20 dkg dió…

Kókuszos-mézes zserbó

Hozzávalók: A tésztához: 2 tojás 10 dkg cukor 5 dkg vaj 2 evőkanál méz 40 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna A töltelékhez: 20 dkg porcukor 20 dkg vaj 5 dl…

Gerbaud (zserbo)

Hozzávalók: a tésztához: # 50 dkg sima liszt, # 25 dkg margarin, # 1 db tojás, # 2 tojás sárgája, # 3 evokanál cukor, # 1 dl tej, # 2…

Zserbó II.

Hozzávalók: 50 dkg liszt 20 dkg zsír 10 dkg cukor 1 dl tej 2 dkg élesztő 1 egész tojás 1 késhegyni szódabikarbóna darált dió cukorral elkeverve savanykás (ribizli) és édes…

Zserbó III.

…majd egy evőkanál segítségével a tésztára öntjük. Kb. 1 óra elteltével feszeletelhetjük. Megjegyzés: Ha lehetséges, ne aznap szeleteljük,mert másnapra még finomabb. A receptet Fater küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Gasztroangyal zserbó…

Zserbó IV.

Hozzávalók: 60 dkg liszt 30 dkg vaj 10 dkg cukor 1 dl tej 2 dkg élesztő 2 tojássárgája 1 teáskanál szódabikarbóna 5 cl rum só A töltelékhez: 40 dkg darált…

Gazdag zserbó

Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes hőfokon, majd mérsékelem sütési idő:nincs megadva 20 dkg kristálycukor 1 evőkanál kakaópor fél db reszelt citromhéj 2 dkg élesztő 40 dkg darált…