Finom túrós kifli
…a Ramával és a zsírral vagy sütőmargarinnal. Az élesztőt a langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. Egy tálba öntjük az összes hozzávalót és jól kidolgozzuk. 30 percig pihentetjük. Kör alakúra nyújtjuk,…
zsirral készült piskóta
Fűszeres pogácsa
…1 tojás a tészta kenéséhez Elkészítés Este az élesztőből és kevés langyos tejből kovászt készítek. A lisztet a zsírral vagy sütőmargarinnal összemorzsolom, hozzáadom a tojásokat, a kovászt és a tejet….
Túrós lepény
…keverni. A 6 tojásfehérjét habbá verni, 1 ek. cukorral lassan az előző masszához adni. Vékonyan (zsírral) kikent, lisztezett tepsibe önteni és takaréklángon legalább 40 percig sütni. A receptet beküldte: Kitti88…
Töpörtyűs pogácsa III.
…tésztát összeállítom és kisujjnyi vastagra nyújtom. A darált töpörtyűt zsírral összekeverem, és a kinyújtott tésztára kenem. Összehajtom és hűvös helyen pihentetem legalább 30 percet. A hajtogatást háromszor ismételem, végül ujjnyi…
Mese almás
…dl tejföl ízlés szerint mazsola ízlés szerint fahéj Elkészítés: A lisztet, sütőport, sót, cukrot a tojással, zsírral és a tejföllel összegyúrjuk. A tészta egyik felét a tepsiben egyenletesen elnyomkodjuk. Az…
Libamájpástétom bazsalikomos sült paprikával
…zsírral összeturmixoljuk. Paprika: a paprikákat egyben egy tepsire tesszük egymás mellé, és 200 fokon, úgy 1 órán keresztül megsütjük (nem baj, ha fekete lesz!). Ha kész, lefedve hagyjuk hűlni. A…
Őszi szeletek
…kanál tejjel deszkán jól összegyúrjuk, majd két részre osztjuk. Egyik részét zsírral vagy sütőmargarinnal kikent tepsiben egyenletesen elnyomkodjuk, majd a következő töltelékkel töltjük: 1/2 kg vékonyra szeletelt almát, 60 dkg….
Porhanyós kifli (tojás nélkül)
…lisztet elmorzsolom a zsírral, beleteszem az élesztőt, a sót, a cukrot és a tejfölt. Összegyúrom, ha szükséges, még tejet adok hozzá. Egy órát pihentetem, utána 3 mm vékonyra nyújtom. A…
Őszi szeletek
…csomag vanilincukorral, 50 deka liszttel elkevert 1 csomag sütőporral, és 1-2 evőkanál tejjel deszkán jól összegyúrunk. Két részre osztjuk. Egyik részét zsírral vagy sütőmargarinnal kikent tepsibe téve, egyenletesen elnyomkodjuk, majd…
Finom, foszlós házikalács
…ruhával és langyos helyre tesszük kelni. Ha a tészta megkelt, lisztezett gyúródeszkára öntjük, két felé osztjuk és megfonjuk. Zsírral megkent sütőlapra vagy formába tesszük és újra kelesztjük kb. 30 percig….