Karácsonyi csokoládékenyér

Hozzávalók

  • elkészítés:60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:30 perc
  • 25 dkg sütőmargarin
    25 dkg cukor
    25 dkg dió, vagy mogyoró
    10 dkg liszt
    6 tojás
    25 dkg reszelt csokoládé
    2 teáskanál fahéj
    1 késhegynyi őrölt szegfűszeg

  • A csokiöntethez

    15 dkg margarin
    2 evőkanál kakaó
    3 evőkanál cukor
    3 evőkanál tej
    1 tojás
    1 kis üveg rum aroma

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összekeverjük, majd egy margarinnal kikent tepsire kenjük. 30 percig 200 fokon sütjük. A mázhoz a margarint felolvasztjuk, ehhez adjuk a kakaót, a cukrot, a tejet, a tojást és legvégül a rum aromát. Hagyjuk hűlni egy picit, majd a kész tésztára kenjük. Dermedni hagyjuk, teljes kihűlés után rombuszformákat vágunk belőle.