Hozzávalók

• elkészítés:45 perc
• nehézség:normál
• sütési hőfok:160 ℃
• sütési idő:20 perc

• 20 dkg margarin
  5 dkg kakaó
  30 dkg cukor
  2 tojás
  22 dkg liszt

• A krémhez

  12 dkg margarin
  2 tubus sűrített tej
  2 evőkanál méz
  7 dkg cukor
  15 dkg pirított, félbevágott mogyoró

• A tetejére

  10 dkg étcsokoládé
  10 dkg tejcsokoládé
  1 evőkanál olaj
  5 dkg pirított, félbevágott mogyoró

Elkészítés

Megolvasztjuk a margarint, hozzákeverjük a kakaót és a cukrot. Levesszük a tűzről, és hozzákeverjük a tojást, majd végül a lisztet. Kikent, kilisztezett 20×30-as tepsibe öntjük, és előmelegített 160 fokos sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük, majd hűlni hagyjuk. A karamellkrémhez a margarint megolvasztjuk egy edényben, hozzákeverjük a sűrített tejet, a mézet és a cukrot. Kis lángon, folyamatosan kevergetjük, amíg karamellszíne lesz, ez kb. 15 perc, langyosra hűtjük, hozzákeverjük a mogyorót. A tésztára öntjük, majd berakjuk a hűtőbe dermedni. Gőz fölött megolvasztjuk a kétféle csokoládét, belekeverjük az olajat, ráöntjük a süteményre és megszórjuk mogyoróval. Tálalásig hűtőben tartjuk.