Olaszos muffin

Hozzávalók:

  • nagy adaghoz:
  • 2 dl tej
  • 2 evőkanál víz
  • 5 dkg élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál só
  • 50 dkg liszt
  • 3 evőkanál olaj
  • 2 db tojás
  • zöldfűszerek /majoranna, bazsalikom, oregánó, petrezselyem/
  • 10 dkg sonka felkockázva
  • 5 dkg paprika /piros, sárga, zöld/ felkockázva

Elkészítés:

A tej elkeverjük a vízzel és a cukorral, majd az élesztőt felfuttatjuk benne. A hozzávalókakat elkeverjük, majd a tésztát muffinpapírokba osztjuk. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.

Megjegyzés:

Sajttal meghintve is süthető. : )

A receptet Linka89 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Sós stangli III.Hozzávalók: 1 kg finomliszt 5 dkg élesztő 7 dl tej 4 teáskanál só 2 dl langyos étolaj pici cukor az élesztőhöz Elkészítés: Kovászt készítünk: az élesztőt felfuttatjuk a cukros, langyos...
  2. Vaníliakrémmel töltött almás muffinHozzávalók: A muffintésztához: 30 dkg liszt fél bögre cukrozott darált mogyoró vagy dió 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál fahéj 15 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2...
  3. Sós kifliHozzávalók: 1 kg liszt 7 evőkanál olvasztott zsír vagy vaj 1 evőkanál só 5 dkg élesztő 5 dl tej 1 kanál cukor a kelesztéshez Elkészítés: Langyos tejbe 1 kanál cukrot...
  4. Olaszos fűszerekkel és mozzarellával sült húsHozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 1 közepes vöröshagyma 6-8 gerezd fokhagyma bazsalikom (egy kis maroknyi, ha friss) oregánó (egy kis maroknyi, ha friss) 2-3 ev&otilde kanál olívaolaj mediterrán ételízesítő vagy...
  5. Német káposztás muffinHozzávalók: 1,5 csésze liszt 2 kávéskanál őrölt bors 1 evőkanál sütőpor 2 csésze reszelt káposzta 1 kávéskanál só 2 tojás 1 evőkanál cukor 3/4 csésze tej 2 kanál pirított hagyma...