Hozzávalók:
- kb. 35 darabhoz:
- A tésztához:
- 20 dkg vaj
- 10 dkg cukor
- 1 tojás
- 30 dkg liszt
- 1 csipet só
- 1 csapott teáskanál szerecsendió
- Ezenkívül:
- 15 dkg narancslekvár
- 1 evőkanál porcukor
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd kb. egy óra hosszat pihentetjük a hűtőszekrényben. A tésztát fólia között vékonyra nyújtjuk, és három különböző méretű, csillag alakú szaggatóval kb. 35-35 csillagot szaggatunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket, és a 180 fokra előmelegített (gázsütő: 2. fokozat) sütőben 10 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A narancslekvárt egy szűrőn átpasszírozzuk, és megkenjük vele egy nagy és egy közepes csillag tetejét, majd egymásra helyezzük őket, a közepes csillagra pedig egy kis csillagot teszünk. Végezetül megszórjuk porcukorral.
Megjegyzés:
Elkészítési idő: kb. 1 óra (hűtés nélkül)