Sterc
Hozzávalók: 50 dkg liszt kb. 5 dl víz kb. 1 dl olaj só kompót Elkészítés: 1. A vizet és az olajat külön-külön felforraljuk. 2. A lisztet is melegítjük egy sima lábasban, de közben folyamatosan kavargatjuk, nehogy leégjen. Mikor elkezd barnulni és szagosodni, a forrásban lévő vízből óvatosan hozzáöntünk. Nem mindet, csak hogy felszedje a lisztet. […]