Mandulás kenyér
…db egész mandula 15 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A Ramat a cukorral és a tojássárgájával simára keverjük. A masszába belekeverjük a sütőporos lisztet. Belekeverjük az őrölt mandulát, az aromát. A…
ördög jelmez szabásminta
Sütőtökös muffin II.
…A vajat, a cukrot, a vaníliás cukrot és a tojást összekeverjük. A sütőtököt durva reszelőn lereszeljük, és ezt a tojásos masszába öntjük, 1 teáskanál fahéjjal ízesítjük. A finomlisztet, a kukoricalisztet…
Epres túrótorta
…és a masszába dolgozzuk. Hozzáadjuk a zselatint, és alaposan összekeverjük. A tejszínt és a tojássárgákat külön-külön kemény habbá verjük, és mindkettőt a masszába forgatjuk. Az epret megmossuk, megtisztítjuk. A tortalapot…
Citromos süti
…verem. A tojássárgákat belekeverem a cukros vajas vagy sütőmargarinos masszába, hozzáteszem a citromok levét és héját, a sütőport, a lisztet beleszitálom, majd a kemény habot két részre osztva óvatosan beleforgatom…
Mónika szelet
…hozzáadjuk a vizet. A lisztet, a sütőport, a diót összekeverjük, majd belekeverjük a tojássárgás masszába. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és beleforgatjuk a masszába. Kb. 20×30 cm tepsit kikenünk, kilisztezünk,…
Szőlős sütemény
…előmelegítjük. A tojásokat különválasztjuk. A tojássárgát a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuka vajat vagy sütőmargarint. A kristálycukrot a kemény habba szórjuk, a masszát felverjük. A tojáshabot a masszába dolgozzuk, a lisztet…
Csokoládés-mogyorós felfújt
…porcukorral habbá verjük és a vajas vagy sütőmargarinos masszába keverjük. Az őrölt mogyorót, a reszelt csokoládébevonót, a zsemlemorzsát, a fahéjat és a citromhéjat összekeverjük, a masszához adjuk. A hideg tésztát…
Káposztás csiga
…kihűlni, megszórjuk liszttel, és összekeverjük a tojássárgával. Két sütőlapot kibélelünk sütőpapapírral. Elkészítjük a tésztát, cipót formálunk belőle, majd lisztezett munkalapon kb. 30×40 cm-es téglalapra nyújtjuk. Közepén 5-6 cm-et szabadon hagyva,…
Meggyes muffin
…és kevergetve hozzáadom a csokis-cukros masszához. A fél üveg meggyet kicsit lecsöpögtetem, majd beleborítom a masszába. Kb. 2 evőkanál meggylevet belepancsolok a befőttesüvegből a masszába, és határozott mozdulatokkal összekeverem. A…
Túrókrémes máktorta almával
…tejjel váltogatva a tojásos masszába keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Közben beleszórunk 7 dkg cukrot, és a habot a masszába forgatjuk. A cukrozott mákot 3 evőkanál tésztával elkeverjük. A…