Egyszerű gesztenyés tortatöltelék

Hozzávalók: fél kg gesztenyepüré (édes) 2 tasak tejszín ízű pudingpor a puding elkészítéséhez szükséges dolgok vaj (nem sós) Elkészítés: Megfőzzük a pudingot, majd a gesztenyepürét a még meleg pudingban csomómentesen…

Pizzás kifli

…tojással, reszelt sajtot is szórhatok rá, de simán is finom. Sütőmargarinnal kikent tepsiben sütöm. A töltelék lehet még: párolt káposzta, darált füstölt sonka, vagy édes töltelék is. Jó étvágyat !…

Tavaszi tekercs

…számtalan zöldség teheto, csak arra ügyeljünk, hogy ne negedjenek levet. Édes-savanyú mártásba, vagy szójaszószba mártogatva (vagy ezekkel finoman megöntözve) még ízesebbé teheto. A töltelékbe 5 dkg beáztatott szójatésztát is tehetünk….

ALMAS NASSI

…fokon kisutjuk, kb 15-20 perc alatt. Tanácsok: nem kell hozza se cukor, se edesito, mert a repa es az alma eleg edes Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: csutkababa…

Balatoni halászlé 1.

Hozzávalók: Fél kg apróhal (pl keszeg), 1 kg ponty, 20 dkg hagyma, 5 dkg édes-nemes paprika, 3 dkg só, 1-2 cseresznyepaprika. Elkészítés: A halakat megtisztítom, fejüket, farkukat, uszonyaikat levágom, a…

Mézes lapos

…és lisztezzük!! A lapok hamar megsülnek! A töltelék hozzávalóit összekeverjük, és a lapok közé töltjük. Egy napig állni hagyjuk, majd szeleteljük! Megjegyzés: Pikáns, nem túl édes sütemény. Erdélyből származik a…

Greanada

Hozzávalók: Jégkockák 3 rész barna rum 1 rész édes vermut 1 rész narancslé fahéj Elkészítés: Tegyünk jégkockákat a keverőpohárba, öntsük bele a rumot, vermutot és narancslevet. Keverjük össze, majd szűrjük…

Paradicsomleves zöldfűszerekkel

…(esetleg még kevés ételízesítővel is megszórhatjuk). Lassanként felöntjük 1-1,3 liter vízzel, és kevés oregánóval, bazsalikommal és késhegynyi őrölt rozmaringgal ízesítjük. Ízlés szerint cukrozni is lehet, hogy se túl édes, se…

Zala kocka

…adag krémet, erre jön a sárga piskóta, szintén krém, és végül a kakaóssal zárom. A tészta tetejét szintén megkenem, díszítem, egy napra hűtőbe teszem. Nagyon finom, nem túl édes sütemény!…

Florio

Hozzávalók: 6-8 kanal cukor 7 dl edes voros bor 7 dl meggyszorp 4 dl 90 fokos alkohol mandulaaroma Elkészítés: 2 kanal cukrot vilagosra piritunk, feltoltjuk keves borral, hozzaadjuk a tobbi…