Puncs
Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 tojás 4 ek liszt 4 ek cukor 2 ek víz fél cs sütőpor vaníliás cukor Szirup 2-3 dl…
égetett cukor készítés
Epres savarin
…öntethez: 1,5 dl narancslé 15 dkg cukor 2 evőkanál narancslikőr A tálaláshoz: 70 dkg eper 2 dl tejszín 2 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: Vajazzunk és lisztezzünk ki…
Almás- túrós rácsos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:35-45 perc Tészta 45 dkg liszt 30 dkg margarin 15 dkg cukor 1 citrom héja Túrós töltelék 25 dkg túró 2 dl…
Ribizlis spiráltorta
…összeállításhoz: 60 dkg ribizlilekvár 50 dkg ribizli 10 dkg mandulaforgács 20 dkg marcipán 7 dkg porcukor 1 tojássárgája Elkészítés: Kimérjük a hozzávalókat. Kivajazzuk a tortaformát. Az alaphoz összedolgozzuk a lisztet…
Mézes-diós krémes
…margarin Cukor ízlés szerint, vaníliás cukor, tej Máz: 2 evőkanál cukor 2 1/2 evőkanál tejföl 2 evőkanál kakaó, 2 dkg margarin Elkészítés: Egy tálban forrásig hevítjük a cukrot, mézet, tojást,…
Almazselés diós kocka
Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25 perc 20 dkg vaj, vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 20 dkg liszt…
Puncs szelet
…tojássárgája 6 ek. liszt 3 dl tej 6 ek. cukor 4 ek. rum fél Rama Máz 20 dkg cukor 3 tojásfehérje Elkészítés A 6 tojásfehérjét 20 dkg cukorral gőz fölött…
Fedett almatorta
…almatöltelékhez: 5 dkg mazsola 1 kg alma 1 evőkanál víz 2,5 dkg cukor 1/2 teáskanál őrölt fahéj Az ízesítéshez: kb. 5 dkg cukor néhány csepp rum- vagy citromaroma Elkészítés: A…
Ibolya szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojásos piskóta 30 dk liszt 1 tojás 1 dk szalagálé 4 dk cukor 1 evőkanál kakaó 7 dk zsír…
Puncs kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Vajkrém 1 csomag rumban áztatott mazsola 1 margarin 20 dkg cukor 1 tojás sárgája fél csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor…