Pudingos-lekváros fánk

…elkészítéséhez, zsiradék a fánk kisütéséhez, kemény lekvár, porcukor. Elkészítés: A lisztet tálba tesszük, mélyedést nyomunk a közepébe, és az élesztőt belemorzsoljuk. Beleteszünk három evőkanál tejet és egy teáskanál cukrot, összekeverjük,…

Zabpelyhes-mézes őzgerinc

…héja lekvár mandula étcsoki Elkészítés: Tészta: 10 dkg zabpelyhet kb 3/4 órara 2,5 dl tejbe áztatunk. 2 tojast kissé felverunk, majd beleteszünk 12,5 dkg mézet, és habositjuk. Belecsorgatunk 1 dl…

Lekváros lepény (más módon)

Hozzávalók: 35 dkg liszt, 25 dkg porcukor, 3 egész tojás, 10 dkg vaj vagy margarin, 1 dl tejfel, 3 kanál lekvár, 5 dkg vágott mandula (vagy dió) citromhéja reszelve, 1…

A piskótasütés fortélyai recept

…piskótatekercseket tölthetjük vaníliás ízű krémmel, vagy vaníliás ízű krémmel és sárgabaracklekvárral, vagy vaníliás ízű krémmel és málnalekvárral, stb. (a piskótát megkenjük lekvárral, a lekvárra kenjük a krémet, majd felcsavarjuk). –…

Flódni torta

…megszurkáljuk, és előmelegített sütőben, közepes lángon (180 fok; légkeveréses sütőben 165 fok) kb. 10 perc alatt világosra elősütjük. Ugyanígy még egy lapot sütünk, ezek ugyanis a torta közepére kerülnek, ahol…

Narancsos sajttorta

…lesimítjuk. Közepesen meleg sütőben 10 percig sütjük, majd langyos sütőben készre sütjük. Csak akkor vesszük ki a formából, amikor teljesen kihűlt. Tálra borítjuk, mentalevelekkel díszítjük. Hasonló kategóriák stahl sajttorta sajttorta…

Narancsos sajttorta

…formába öntjük, tetejét kanál hátával lesimítjuk. Közepesen meleg sütőben 10 percig sütjük, majd langyos sütőben készre sütjük. Csak akkor vesszük ki a formából, amikor teljesen kihűlt. Tálra borítjuk, mentalevelekkel díszítjük….

Darált húsos pite (pie)

sütőben (200 °C; légkeveréses sütőben 180 °C) kb.30 perc alatt megsütjük. Amikor kész, kakukkfű levélkéket szórunk rá és forrón tálaljuk. Sok-sok zöldsalátát kínálunk hozzá. Hasonló kategóriák hurka sütése légkeveréses sütőben

Máglyarakás

Hozzávalók elkészítés:25 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:középforró sütőben, majd mérsékelten meleg sütőben lassan sütjük sütési idő:40 perc 8-10 db egy napos kifli, vagy kalács 3-4 tojás 5 dl tej,…

Kürtöskalács – csíksomlyói módra

…rakjuk, és elõmelegített sütõben közepes lánggal – 180 fok; légkeveréses sütõben 165 – 20-25 percig sütjük, félidõben egyszer megfordítjuk és olvasztott vajjal megkenjük. Tanácsok: A hozzávalókat én a kenyérsütő gépben…