Mintás sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 18 dkg vaj vagy margarin vagy sütÅ‘margarin 10 dkg porcukor 1 cs vaníliás cukor 1 tojás 2 ek fehér rum 30 dkg…
15dkg vaj 5 dkg zsÃr
Kakaós meggyes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:közepes hÅ‘fokon sütési idÅ‘:nincs megadva 4 db tojás 25 dkg cukor 25 dkg liszt 5 dkg margarin vagy zsír vagy sütÅ‘margarin 1 db sütÅ‘por 2,5 dl…
Londoni szelet
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt, 15 dkg sütÅ‘margarin (helyette lehet 8-10 dkg zsír, ettÅ‘l omlósabb) 10 dkg porcukor, 4 tojássárgája, késhegynyi sütÅ‘por Krémhez: 20 dkg porcukor, 4 tojásfehérje, 1…
Gurábi
Hozzávalók: 60 dkg finomliszt 30 dkg zsír 15 dkg méz 25 dkg porcukor 25 dkg darált dió 2 egész tojás 2 fÅ‘tt tojás sárgája 1 csomag sütÅ‘por bors fél mokkáskanál…
Gombás hústekercs
Hozzávalók: 12 szelet sertéshús 30 dkg gomba 1 evÅ‘kanál zsír 6 db tojás 1 kis fej vöröshagyma mustár majoranna só bors + 3 tojás, zsemlemorzsa, liszt a bundázáshoz Elkészítés: A…
Császári pogácsa
Hozzávalók: 30 dkg darált marhahús 30 dkg fÅ‘tt burgonya áttörve 5 dkg tepertÅ‘krém 1 kiskanál bors kb. 1 evÅ‘kanál só (ízlés szerint) fél dl tej fél csomag sütÅ‘por finomliszt –…
Brassói aprópecsenye V.
Hozzávalók: 1 kg sertéshús 1,5 kg krumpli 2 dl húsleves (kockából) 2-3 dl olaj vagy 10 dkg zsír majoranna só pirospaprika 2-3 gerezd fokhagyma Elkészítés: A húst és a krumplit…
Sós apró pogácsa
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:180-190 ℃ sütési idÅ‘:20-25 perc 1/2 l zsír vagy sütÅ‘margarin 4 dl tejföl 2,5 dkg élesztÅ‘ 1 evÅ‘kanál só liszt, amennyit felvesz (kb….
Erika szelet
…liszt 10 dkg kristálycukor 2 dl tej Tészta 6 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 6 dkg kristálycukor 1,5 dl kávé 30 dkg finom liszt 2 dkg szalalkáli 1 db tojás Elkészítés…
Lottó-szelet
Hozzávalók: 35 dkg liszt 15 dkg zsír vagy 20 dkg sütÅ‘margarin 10 dkg cukor 3 tojás 1 csomag sütÅ‘por 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom lereszelt héja és kifacsart leve…