Datolyatorta – ünnepi

…20 dkg kristálycukor Krém: 3 e. kan . nescafé 2 e.kan. van.pudingpor( 20 gr ) 10 tojás sárgája 5 dkg cukor 3 cs.van.cukor 25 dkg lágy vaj, vagy margarin 10…

Kvász készítése

…receptet beküldte: Bévi48 Hasonló kategóriák mák pálinka készítése mák pálinka recept mák pálinka krumplicukor készítése házilag almaszörp készítése házilag szeder befőtt ételfesték házilag cukorvirág készítése házilag kókuszliszt házilag krumplicukor készítés…

Színes saláta

…cukkíni 4 dl 10%-os ecet 4 evőkanál cukor 1-2 babérlevél 10 szem egész bors néhány szem boróka bogyó 4-5 szem szegfűbors 1 kávéskanál nátriumbenzoát Elkészítés: A zöldségeket megmossuk, megtisztítjuk, egészben…

Mézes szilvakrém leves

Hozzávalók: 70 dkg (fagyasztott) szilva víz fahéj őrölt szegfűszeg 4 púpos evőkanál cukor méz 2 csomag vaníliás cukor 1 doboz (2 dl) főzőtejszín (és ha van otthon, 1 marék fagyasztott…

Robbantott káposzta

Hozzávalók: 1 kisebb füstölt csülök 1,5 kg savanyúkáposzta 1 pár sütni való nyers kolbász 5 tojás 1 marék rizs 3 babérlevél 10-15 szem borókabogyó 2 evőkanál kristálycukor Elkészítés: Péntek este…

Házi Martini

Hozzávalók: 5 l-es befőttes üveg, 1 kg rizs, 1,5 kg cukor, 1 citrom apróra vágva, 6 cm-nyi vaniliarúd 1 cm-es darabokban (vagy 4 csomag vaniliás cukor), 4 szem szegfűszeg, 1…

Tepsis szarvassült töltött kelkáposztával

szem egész bors 6 gerezd fokhagyma 3 szem szegfűszeg 2 babérlevél Elkészítés: A boros páchoz a vörösborban 10 percig főzzük a fűszereket, majd hűtsük le, és így használjuk pácolásra. A…

Fóliás halbatyu

…egy-egy halfilét. Minden csomagba pakolunk még: egész gerezd fokhagymákat (sülve isteni!), néhány szem olaj- és kapribogyót, nagyobb kockára vágott citromot (ebből is mehet bőven!), friss kaprot, néhány szem friss mandulát…

Fondü szőlősgazda módra

Hozzávalók: 1 és &frac12 üveg száraz pezsgő 80 dkg borjúcomb 2 evőkanál só 1 evőkanál cukor 1 egész fahéj 1 rúd vanília 6 szem szegfűszeg 10 szem koriander 12 szem

Forralt bor

Hozzávalók: 7,5 dl száraz, nem túl savas vörösbor 7 dkg cukor 2 rúd fahéj 8 szem szegfűszeg 3 szem szegfűbors 4 szelet citrom 2 szem zöld kardamom (ha nincs, elhagyható)…