Pita gyros-hoz
Hozzávalók: • 1 kg liszt • 2,5 dkg élesztõ • 1/2 teáskanál cukor • 1/2 evõkanál só • min. 0,5 l langyos víz Elkészítés: Kevés langyos vízben elkeverjük az élesztõt,…
250 ml hány deci
Tejszínes túrótorta vörösboros vilmoskörtével
…elkeverjük, majd 3 evőkanál liszt, 1 csomag sütőpor és 3 evőkanál darált dió keverékét kanalanként a masszába keverjük. 26 cm átmérőjű formába öntjük. 250 fokra előmelegített sütőbe tesszük, majd levesszük…
Édesburgonya gratinírozva
…hagymát megpirítjuk rajta, majd ezt is az édesburgonyához adjuk. Egy sütőtálat kikenünk vajjal, beleöntjük a keveréket, elsimítjuk, majd a tetejére tesszük kis darabokban a maradék vajat. 250 fokra melegített sütőbe…
Olasz túrótorta (Alice féle)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs vanilincukor 200 g liszt 2 db tojás 150 g cukor 250 g túró 1 cs sütőpor 50 g vaj vagy…
Savanyú rozskenyér
Hozzávalók: 1 csésze (250 ml) folyékony kovász 1,5 csésze finomliszt 2,5 csésze teljeskiőrlésű roszliszt 2 tk. só 1/5 tk őrölt köménymag (elhagyható, ill. helyettesíthető ízlés szerinti kenyérfűszerrel) 1 tk. cukor/méz…
Habos gesztenyés
…tesszük. A zselatint néhány kanál vízzel elkeverjük, majd állni hagyjuk. A felengedett gesztenyemasszát villával, vagy botmixerrel szinte krémesre puhítjuk. Hozzákeverhetünk egy kevés cukrot is, ha édesebbre szeretnénk. A zselatinhoz adunk…
Epres krémes
…1 tasak zselatin fix 2 teáskanál rum aroma 2 teáskanál víz 250 ml hideg habtejszín Elkészítés Felengedjük a leveles tésztát, kinyújtjuk, majd tepsibe tesszük. Villával megszurkáljuk és előmelegítjük a sütőt….
Tigris szelet
…6 tojás (közepes méretű) 60 ml langyos víz 240 ml napraforgó olaj sárga ételszínezék (ízlés szerint) 3 teáskanál cukrozatlan kakaópor Krémhez 480 g őszibarack konzerv 100 g kekszes, vagy kukoricapelyhes…
Kráter szelet
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag vaníliás pudingpor 9 dl tej 6 csomag vaníliás cukor 5 db tojás 25 dkg cukor 1 dl étolaj…
Karamellbanán
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:3 perc Banánhoz 4 meghámozott banán kevés liszt 3 tojásfehérje 1 tasak vaníliás cukor 3 evőkanál étkezési keményítő 250 g…