Feketeerdő torta
…fahéjjal. Egy külön tálban kikeverjük a pudingport a meggybefőtt levének negyedével és 3 kanál porcukorral. Miután a meggylé felforrt, a kikevert pudingport belekeverjük. Visszatesszük a tűzhelyre, s addig keverjük, amíg…
Felforrt meggybefőtt
Moszkauer
…zúzni, hogy majd ki tudjuk nyomni a nyomózsák csövén. Feltesszük főni a tejszínt, közepes hőfokon. Mikor a tejszín felforrt, hozzáadjuk a durvára tört diót és a cukrot. Mikor újra felforrt,…
Képviselőfánk
…tesszük, és ha felforrt, 10 dkg lisztet állandó keverés mellett belekeverünk. Ha felforrt, levesszük a tűzről. Langyosra hűtjük, és a 4 tojást egyenként beleütjük, de minden tojás után megkeverjük. Egy…
Kávés puncsos szelet (saját recept)
…meggybefőtt levet. Az egészet jól összekeverjük, hagyjuk kicsit állni, majd az egyik piskóta lapra halmozzuk, a másikat a tetejére tesszük. Tehetünk rá cukormázat, amit meggybefőtt levével színesítünk. gyermekkel is készíthető…
Csokis-meggyes finomság
…meggybefőtt 6-7 evőkanál a meggybefőtt levéből A krémhez: 1 csomag epres pudingpor 2,5 dl tej 2,5 dl a meggybefőtt levéből 1 evőkanál cukor kb. 2-3 evőkanál tejföl 1 csomag zselatin…
Gyümölcstorta IV.
Hozzávalók: kész piskóta gyümölcstorta alap A krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej tejföl cukor A gyömölcsmasszához: 1 üveg meggybefőtt 1 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés: A krémhez a pudingport…
Meggytorta
…kristálycukor 15 dkg vaj 15 dkg kimagozott meggybefőtt A zseléhez: 4 dl meggybefőtt levéből 2 dkg zselatinpor 4 dkg kristálycukor A torta tetejére: 40 dkg kimagozott meggybefőtt Elkészítés: A tojások…
Raguleves csiperkegombával
…majd öntsük fel 1,2 liter vízzel. Amikor felforrt, fűszerezzük sóval, borssal és sáfránnyal. Ezután lassú tűzön főzzük, míg a hús és a zöldségek majdnem megpuhulnak, majd sűrítsük be a tejszínből…
Tejfölös-zöldséges sonkaleves
…felforrt, lassú tűzön puhára főzzük. Megkóstoljuk, ha szükséges, sózzuk, borsozzuk. A zsírból és a lisztből világos rántást készítünk, berántjuk vele a levest, és ha újból felforrt, belekeverjük az aprított snidlinget….
Lencsés sertés raguleves
…és babérlevéllel fűszerezzük. Amikor felforrt, közepes tűzön főzzük félpuhára, majd szórjuk bele a beáztatott lencsét, és ismét öntsünk rá vizet, hogy háromujjnyira ellepje. Ha a levesben minden megpuhult, sűrítsük tejfölös…