Diós-mákos zserbó

…tojássárga 1 citrom Töltelékhez 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 10 dkg darált mák 30 dkg sárgabaracklekvár Mázhoz 10 dkg porcukor 5 dkg kakaópor 2 evőkanál tej 5 dkg…

Törppapa sütemény

mák Töltelék 10 dkg fehércsoki 10 dkg vaj vagy sütőmargarin Díszítés 2 dl tejszín 1 kk. zselatin 1 cs. vaníliás porcukor 0,5 dl víz Elkészítés A tojássárgát és a fehérjét…

Mákos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-40 perc 25 dkg mák 4 tojás 25 dkg cukor 25 dkg Rama 25 dkg liszt 1-2 dl tej fél csomag sütőpor…

Mákos meggyes muffin

…habbá verem, hozzákeverem a sárgáját, utána a mákos cukrot (együtt darálom), vaníliás cukrot, kanál lisztet. Muffinformába öntöm. A formák aljára egy-egy szem meggyet ejtek. Közepes hőfokon elkezdem sütni. Amikor félig…

Erdélyi mézes (karácsonyi dísz)

…2 mm vastagságúra nyújtjuk, és tetszés szerinti formákat szaggatunk. A tetejét tojással bekenjük, és bármilyen segédanyaggal díszíthetjük a tetejüket, pl: mák, gríz, kókuszreszelék, majd előmelegített sütőben kisütjük. gyermekkel is készíthető…

Háromszínű szelet

mák 1 tojás 3 kanál tejföl 1 mokkáskanál szódabikarbóna A krémhez 1 liter tej 12 dkg gríz 2 cs. vaníliás cukor 25 dkg Rama 25 dkg porcukor A tetejére keserű…

Mákos muffin

…darált mák 1 citrom reszelt héja 12 dkg porcukor 3 egész tojás 25 dkg liszt Elkészítés 18 dkg margarint, 6 evőkanál tejjel forrásig hevítünk. Hozzáadunk 5 dkg mazsolát, 15 dkg…

Szaloncukor házilag

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Ízesítéshez 1-2 kanál dzsem (különféle ízesítésű) 1-2 evőkanál kakaópor 5 dkg darált dió 1-2 kk rum darált mák 5 dkg darált pörkölt…

Sajtos tallér

…ementáli sajt 1-1 kávéskanál mák és szezámmag 1 evőkanál darált mogyoró Elkészítés A Ramat habosra keverjük, a mustárt, 1 tojást, 1 tojásfehérjét, 1 csipet sót, és a lisztet apránként belekeverjük,…

Boni-bon

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 8 tojásfehérje 20 dkg cukor 10 dkg darálatlan mák 10 dkg kókusz 2 evőkanál liszt 1 kiskanál szódabikarbóna Krém 8 tojássárgája…