Almás-túros béles

…a nedvességet felszívja. A baracklekvárral megkent lapra simítjuk a túrótölteléket, a tetején eloszlatjuk a kicsavart reszelt almát, és ráfektetjük a felső lapot. Egyenletes tűznél világosra sütjük. Én a sütő rácsát…

Diós linzercsemege

…sütőpor 1 tojás 20 dkg Rama margarin 10 dkg cukor 30 dkg liszt Elkészítés A tésztához való anyagokból linzeralapot készítünk, egy lapban kinyújtva. Félig megsütjük, majd karika formájúra kiszaggatjuk. Megkenjük…

Tésztában sült darált húsos torta

…körnek való adag. Kivajazom a tálat, és beleteszem a kinyújtott tésztámat. A gázon kicsi vajon megpárolom a hagymát, beletszem a darált húst, és jól átpárolom. Én a csirkemájat le szoktam…

Hatlapos krémes

való tésztákat tudunk nyújtani), és zsírozott tepsi hátoldalán megsütjük. (Gyorsan megsül.) A krém elkészítéséhez a tejből, lisztből, kakaóporból, vaníliás cukorból sűrű pépet főzünk. A vajat, porcukrot habosra keverjük, és a…

Bólyi túróslepény

…felmelegítve simára keverünk, és a tésztára öntjük. Előmelegített sütőben 30-35 percig sütjük. (Nem tévedés, gyúrni nem kell! ) Megjegyzés: Abszolút kezdőknek való, egyszerű, finom sütemény a Dédi receptgyűjteményéből. A receptet…

Kávés szelet kókusz krémmel

…ez elektromos habverővel, maximális fokozaton 4-5 perc. A kávét kanalanként hozzáadjuk. A lisztet az őrölt kávéval és a szódabikarbónával összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is…

Rokforttorta

…(ha szükséges) körbevágom, kikapcsolom és tálra csúsztatom. Rendkívül ízletes, vacsorára vagy bor- és sörkorcsolyának való étel, amelyet tortaként, szeletekre vágva tálalok, és nem felejtek el mellé valamilyen salátát is adni….

Kapros túróval töltött rántott paprika

Hozzávalók: 8-10 db kisebb tölteni való paprika 50 dkg túró 2 dl tejföl tojás liszt zsemlemorzsa só bors kapor olaj a sütéshez Elkészítés: A túrót kikeverjük a tejföllel és a…

Somlói szelet

…vaníliacukor és a kicsavart mazsola fele, a másikba a kakaópor, és a kicsavart mazsola másik fele. Elkészítjük a csoki öntetet. Abba a tepsibe, amibe a lapokat sütöttük beletesszük a barna…

Tonhalkrémes kosárkák vagy szívecskék

…konzervet, majd a kapribogyót hozzátéve mixeljük össze. A kapott masszához tegyük hozzá a majonézt, a lecsepegtetett zöldborsót, sót, borsot és a Tabasco-mártást. Keverjük jól össze. Töltsük meg a kosárkákat a…