Horizont szelet
Hozzávalók: Tészta: -30 dkg liszt -8 dkg zsír -15 dkg porcukor -1 tojássárgája -1 cs. sütőpor -2 ek. kakaó – kb.: 1,5dl tej Krém : – 0,5l tej – 3…
Sürü bab elkészítése
Fagyi szelet
Hozzávalók: 11 tojás 20+12dkg porcukor 7+1 kanál liszt 3 kanál víz 2 kanál kakaó 20dkg rama 1cs.vaníliáscukor 1/2cs.sütőpor 2dl tej 30dkg kristálycukor Elkészítés: 6 tojás fehérjét felverünk 20dkg porcukorral,egyenként beletesszük…
Frangelico csokoládétorta málnaszósszal
Hozzávalók: Hozzávalók 8 személyre: 200g összetört étcsokoládé 100g vaj 5 tojás, különválasztva a fehérje és a sárgája 1/2 bögre cukor 1/3 bögre finomliszt 1/3 teáskanál átszitált sütőpor 1/3 bögre őrölt…
Túrós tiramisu torta
Hozzávalók: 6 dkg vaj 35 dkg babapiskóta 12 g színtelen zselatin 2 tojássárgája 8 dkg cukor 1 dl amaretto (mandulalikőr) 50 dkg mascarpone 50 dkg félzsíros tehéntúró 2,5 dl tejszín…
Réteges tortácskák csokoládékrémmel és bogyós gyümölcsökkel
Hozzávalók: 25 dkg fagyasztott leveles tészta kevés kristálycukor 10 dkg málna 10 dkg áfonya 10 dkg ribizli porcukor A csokoládékrémhez: 30 dkg étcsokoládé 2 dl tej 1 teáskanál étkezési keményítő…
Mákos álom
Hozzávalók: 6 egész tojás 15 dkg darált mák 18 dkg cukor fahéj vaníliás cukor 6 evőkanál finom, sűrű, házi szilvalekvár 5 dl tejszín Elkészítés: A 6 tojásból piskótát sütünk úgy,…
Karácsonyváró narancsos-almás felfújt
Hozzávalók: 50 dkg narancs 75 dkg alma 4 dl tej 15 dkg liszt/gríz/zsemlemorzsa 3 tojás 2 evőkanál méz sütőmargarin fahéj két tábla csokoládé Elkészítés: A megtisztított, kockákra vágott almát kb….
Mandulás-csoki torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg étcsokoládé apróra törve 25 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 8 dkg mandula 3-4 csepp keserű mandula aroma 5 tojás…
Kakaós ostya szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 evőkanál kakaó 1 kanál szódapor 13 dkg margarin 12 dkg cukor 1 tojás 50 dkg liszt tej vagy tejföl…
Habos epres lepény
Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc 8 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 7 tojás 7 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor margarin a tepsi kikenéséhez liszt…