Szigetházi tésztás szelet

Hozzávalók: 70 dkg csirkemell filé szeletelve 2 csomag mélyhűtött, nyújtott leveles tészta 2 db szép piros alma 20 dkg bacon (szeletelt) 15 dkg gépsonka 2 db tojás 2 dl tejföl…

Húsvéti spenóttorta

…és ezekbe töltjük az egész tojásokat. A kisebb tésztakoronggal befedjük, a túllógó tésztával szép cakkosan összedolgozzuk. A leeső tésztaszélből tojásformát vagy nyuszifejet vágunk, amivel a torta tetejét díszíthetjük. A tetejét…

Chokito házilag

…főzünk. Ha már jó két perce forr, levesszük a tűzről,és beletesszük a margarint, hogy felolvadjon benne. Jöhet bele a tejpor, és annyi kakaópor, hogy szép barna színe legyen. Ha a…

Mézes-diós csirkemell

…egy tányérra. A serpenyőbe öntök 1 teáskanálnyi balzsamecetet, amivel feloldom a húspörcöket, aztán hozzáöntök 1-2 evőkanálnyi mézet. Szép lassan megkaramellizálom, aztán hozzáöntök 1,5 deci tejszínt is és szépen összeforralom az…

Csülök, ahogy a férjem szereti :)

Hozzávalók: 1 bőrös, szép nagy csülök 2 dl világos sör 2 evőkanál liszt 2 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olaj 1 evőkanál mustár 1 teáskanál őrölt gyömbér ízlés szerint só, bors….

Epres Charlotte II.

Hozzávalók: 50 dkg friss eper 5 dl tejszín 2 csomag babapiskóta 3 dl tej 1/2 dl brandy cukor néhány mentelevél Elkészítés: Pár szép szem epret tegyünk félre a díszítéshez, a…

Pitetorta

…130 fokra mérsékelve újabb kb. 40 percig sütjük, amíg a hab szép színt kap a tetején. Tippek Aki nem szereti, vagy nincs kedve a habbal bajlódni, el is hagyhatja, én…

Palacsintatorta

Hozzávalók elkészítés:5 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:lassú tűzön sütési idő:szép világospirosra sütöm 5 tojás 2 dl tej 15 dkg liszt pici só késhegynyi sütőpor 10 dkg cukor A töltelékhez…

Édes kiflicskék

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:szép pirosra sütjük 60 dkg liszt 5 dkg élesztő 20 dkg cukor 1 vaníliás cukor 2 egész tojás kb. 1dl…

Mézes figurák, tál, templom.

…sötétebbre gyúrt tészta, mind nagyon szép díszítő anyag.Tele rakom mézes figurákkal.Szép karácsonyi ajándék. Karácsony előtt, akár egy hónappal is elkészíthető, sokáig eláll.Karamellel ragasztjuk össze a házikót, templomot. Cukormáz a díszítő…