Narancskrémes torta
Hozzávalók: 1 kész piskótatorta (de lehet sütni is) A krémhez: 2 tojás 2 teáskanál kukoricaliszt 5 dkg vaj 8 evőkanál folyós méz 4 teáskanál cukor 2 narancs leve és reszelt…
akac mez recept
Mákfagylalt
…narancshéj 0,5 dl méz (ízlés szerint több vagy kevesebb) Elkészítés: A mazsola valamint a cukrozott narancshéj kivételével az összes hozzávalót beleöntjük a turmixgép poharába, és addig keverjük, amíg habos, egynemú…
Gyümölcsraguval töltött csirkecomb
Hozzávalók: 4 nagyobb egész csirkecomb (bőrével együtt) szárnyas fűszerkeverék 3 nagyobb alma 15-20 dkg aszalt szilva 15 dkg dióbél őrölt fahéj őrölt szegfűszeg 3-4 evőkanál méz vaj vagy sütőmargarin Elkészítés:…
Rizsfelfújt mézes-gyömbéres almalekvárral
…zsemlemorzsa fél citrom só Az almalekvár 4 db alma 3 g gyömbér 4 evőkanál méz 5 dkg cukor 2 evőkanál lime, vagy citrom lekvár 1 csipetnyi fahéj 1 dl víz…
Mézes puszedli
…mézhez adjuk. A lisztet, a sütőport, és a fűszereket összevegyítjük, majd a mézes keverékhez adjuk. Jól összedolgozzuk, majd egy éjszakára folpackba csomagolva hűtőbe tesszük. Másnap kissé összegyúrjuk, majd rudakat formálunk…
Reform muffin
…vágott alma 5 evőkanál méz 2 evőkanál olaj fél tábla vagdalt ét vagy tejcsoki (tortabevonó) Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra, a muffinformákat kiolajozzuk, vagy papírral kibéleljük. A hozzávalókat egy…
Tejszínes szilvaleves
Hozzávalók: 50 dkg szilva, 1 dl tejszín, 5 dkg darált dió, 1 evőkanál liszt, 2 evőkanál cukor vagy méz, 3 szem összetört szegfűszeg, csipetnyi só. Elkészítés: a szilvát megmosom, kimagozom…
Mézes-almás kalács
Hozzávalók: 15 dkg méz 8 dkg gríz 8 dkg porcukor 4 tojás 30 dkg reszelt alma 1,5 dkg kakaó késhegynyi sütőpor őrölt fahéj fél citrom leve Elkészítés: A megtisztított, lehéjazott…
Mákfelfújt mézes tejszínhabbal
Hozzávalók: 20 dkg mák, 5 dkg liszt, 5 tojás, 5-10 dkg méz, fél deci tej, vaníliás cukor, őrölt fahéj Elkészítés: A mákot megdaráljuk és egy lábasba tesszük, hozzáadjuk a lisztet,…
Kínai savanyú leves
Hozzávalók: csíkokra vágott sárgarépa húsleveskocka póréhagyma zöldborsó gyömbér méz ecet só szójaszósz csíkokra vágott csemegeuborka vízbe áztatott üvegtészta (de cérnametélt is megteszi) étkezési keményítő Elkészítés: A zöldségeket felteszem főni a…