Meggy dzsem
…felét leturmixolom, és cukor nélkül sűrűre főzöm. A cukorból és a vízből sűrű szirupot főzök, ügyelve hogy a szirup ne karamellizálódjon. A kész sziruphoz hozzáöntöm az előfőzött meggyvelőt, és az…
alkohol készítése cukorból
Szasimi
…beleforgatjuk a palinkabol, cukorbol es szojaszoszbol keszult paclebe. Tiz percig allni hagyjuk, azutan a szeleteket egymasra tesszuk, a tetejere szorjuk a reszelt tormat es raontjuk a maradek paclevet. Es mar…
Egyszerű barack
Hozzávalók: őszibarack befőtt cukros őrölt dió csokoládéreszelék Elkészítés: Az őszibarackot jól lecsurgatjuk, kissé megszikkasztjuk. Majd őrölt dióból és cukorból készült keverékbe, majd csokoládéreszelékbe forgatjuk. Megjegyzés: A receptet Didouhun küldte. Köszönjük!…
Csokis kalács
…50 dkg liszt Töltelékhez 20 dkg cukor 1 Rama kocka 3 evőkanál kakaó Elkészítés A tejből, élesztőből és 1 ek. cukorból kovászt készítünk. A lisztet összekeverjük a 2 ek. cukorral,…
Karamellás-almás sütemény
…majd a tojások felvert habját óvatosan beleforgatjuk. Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük. A tejből, a cukorból és a pudingporból megfőzzük, majd kihűtjük a pudingot (az is elég, ha csak langyosra), és…
Csokoládélabdák
…ír pluszban a recept, de szerintem 10 is bőven sok). Elvileg vizes kanállal kéne kivenni őket a cukorból, de én nem cifráztam, és lám, így is rajta maradt! Tegyük a…
Puncs szelet
…6 ek. cukrot, 4 ek. rumot összekeverjük, és gőz fölött főzzük, majd ha kihűlt akkor belekeverünk fél Ramát. A tetejére 3 tojásfehérjéből és 20 dkg cukorból készítünk mázat, ezt is…
Sárgabarack hálóban
…cm-es négyszögletes sütőforma kikent aljára, villával többször szurkáljuk meg, majd kb. 15 perc alatt süssük meg. Közben a cukorból, a pudingporból és a tejből készítsünk pudingot, aztán hűtsük ki. A…
Húsvéti sütemény
…vaníliás cukrot, majd belekeverjük a lisztet, a sütőport, az olajat és a kakaót. 180 fokos sütőben két lapot sütünk. A krémhez a tejből, a pudingból és a cukorból sűrű krémet…
Wajik
Hozzávalók: személyenként egy csésze rizs, (kókusz)tej, barnacukor, kristálycukor Elkészítés: A rizst vízben puhára főzzük. A kókusztejből és a kétféle cukorból sűrű szirupot főzünk, majd ráöntjük a főtt rizsre, és jól…