Almás, ribizlis, diós pite
…mk fahéj Elkészítés A tésztához a 30 dkg hideg margarint a liszttel elmorzsoljuk. A porcukorral, a tojással, a citromhéjjal és a vaníliás cukorral összegyúrjuk. Folpackba csomagoljuk és fél órára betesszük…
almás pite ahogy a nagyi szokta
Barackos clafoutis (tejes pite)
…állandó keverés mellett a tejet is. A megsült piskótára öntjük ezt a híg masszát, és a tetejét felezett barackkal kirakjuk. Ezután mehet vissza a sütőbe, ahol kb. 30 perc alatt…
Kedvenc pite
…majd egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott sütőbe simítva körülbelül 10 percig sütjük. Az almákat megpucoljuk, kimagozzuk, felszeleteljük, a díszítéshez valót félretesszük, a maradékot pedig kevés vajon vagy sütőmargarinon megdinszteljük. Az almadarabokat…
Csodatészta II.
…tésztát(dagasztóval). Az élesztőt felfuttatom egy kis langyos tejben, a maradék tejben feloldom az édeskét. A többi hozzávalót belerakom a gépbe, és ha felfutott az élesztő, ezt is hozzáöntöm, és kikeverem….
Német szilvás pite
…egy tepsit kizsírozunk vagy kisütőmargarinozunk és meglisztezünk és a tészta 2/3-át elmorzsoljuk a tepsibe, majd jól belenyomkodjuk. Utána 180 fokos sütőbe 15 percig sütjük. Amíg sül a tészta, addig az…
Pehelykönnyű túrós pite
…2 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 1. Az élesztőt a cukorral ízesített langyos tejben fölfuttatjuk. A tojások sárgáját a puha margarinnal kikeverjük. A felfuttatott élesztővel és a liszttel összedolgozzuk, majd a…
Finom pite
…vagy málnaíz 1 tojássárgája a kenéshez Elkészítés A lisztet, sütőport, zsírt vagy sütőmargarint, cukrot, a citrom reszelt héját, és a citrom levét összegyúrjuk. 3 részre osztjuk, (nem egyforma részre). A…
Pehelykönnyű túrós pite
…és alaposan kidolgozzuk. Két részre osztjuk és az egyik lapot tepsibe tesszük. Majd a túrót a vaníliát és a porcukrot simára kavarjuk, beleszórjuk a reszelt citromhéjat. Hozzáadunk 1 evőkanál lisztet…
Túrós barackos pite
…A tojássárgáját és a vaníliás cukrot a túróba keverjük. Végül beleforgatjuk a habot. A masszát a tésztára simítjuk, és domború felével felfelé fordítva kirakjuk a sárgabarackkal. A morzsához a lisztet…
Búzadarás mákos pite
…a búzadarát és a maradék cukrot, alacsony hőfokon, kb. 10 percig főzzük. 1/2 l tejet felforralunk és a mákra öntjük. Összekeverjük a tejbegríz felével, hozzáadjuk a mandulát, a mazsolát, a…