Rakott cukkini karikák
Hozzávalók: Közepes méretű cukkini 3-4 egész tojás 3-4 dl tejföl 25-30 dkg reszelt sajt vegeta,só, pici bors, reszelt szerecsndió, 1 kanál liszt vagy buzadara margarin az edény kikenéséhez Elkészítés: A…
amc edény ár
Baklava (szerintem)
…ki egy 25×33 cm-es tepsit! Egy réteslapot fektess az edény aljára, úgy hogy az oldala lelógjon. Kend meg olvasztott vajjal, majd tegyél rá még egy réteslapot! Még 8 lappal ismételd…
Almás-lekváros pite
Hozzávalók: Tésztához: 30 dkg liszt fél cs sütőpor 15 dkg Rama 2 tojás sárgája fél pohár tejföl 2 ek kristálycukor csipet só Töltelékhez: 2 kg alma 2 vanilin 1 ek…
Vaníliakrémes-epres sütemény
…a juharsziruppal elkevert 2 dl vizet. Egyszerre beleöntjük a lisztet, erősen addig keverjük, amíg a massza összeáll és elválik az edény falától. A masszát keverőtálba tesszük és hagyjuk kissé hűlni….
Gombás-szalonnás szarvasragu
…Keveset kell mellette állni, és viszonylag kevés edény-igénye van. Ajánlom bárkinek kipróbálni, aki gyorsan és különlegeset óhajt készíteni. Ez egy véletlenül kitalált recept, mert a legtöbb szakácskönyvben a vadak elkészítéséről…
Zöldségfasírt
…petrezselyemzöldet felmetélem.A margarint felforrósítom,rászórom a lisztet, és habzásig pirítom,közben kevergetem.Ezután ráöntöm a közben megmelegített tejet,és folytonos keverés közben sűrűre főzöm. Ha a massza már elválik az edény falától,lehúzom a gtűzről…
Gőzgombóc
…lekvár, gyümölcs, kakaó Elkészítés Cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd összekeverjük a hozzá valókat. 1 órán át meleg helyen kelesztjük. Ha megkelt lisztezett deszkán kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval, vagy egy pohár segítségével…
Vaníliakrémes-epres sütemény
…juharsziruppal elkevert 2 dl vizet. Egyszerre beleöntjük a lisztet, erősen addig keverjük, amíg a massza összeáll és elválik az edény falától. A masszát keverőtálba tesszük és hagyjuk kissé hűlni. Egyenként…
Csokoládés-diós sütemény
…Beleütni a tojást, a csokoládét (előtte fel kell olvasztani), és a vanília aromát, összekeverni az egészet. Egy másik edényben összekeverni a lisztet, sütőport, kakaóport és a sót. A 2 edény…
Vaníliakrémes-epres sütemény
…vizet. Egyszerre beleöntjük a lisztet, és erősen addig keverjük, amíg a massza összeáll, és elválik az edény falától. A masszát keverőtálba tesszük, és hagyjuk kissé kihűlni. Egyenként belekeverjük a tojásokat….