…az alapokat készítjük el: a vékonyra felvágott bagett-szeleteket megkenjük olívaolajjal, és forró sütőben aranybarnára pirítjuk. Amíg barnulgatnak, egyetlen turmixgép-mosogatás árán előállítjuk a krémet is. Ehhez a lecsöpögtetett csicseriborsóhoz öntjük az…
…miatt nagyon hamar sül, egyetlen percre sem szabad magára hagyni, mert megéghet! A megsült barackokat papírtörülközőre tesszük, hogy az a felesleges olajat magába szívhassa, és még melegen fahéjas cukorral gazdagon…
…leszűröm, lecsepegtetem, majd magam mellé készítem. Már csak egyetlen előkészítő lépés maradt hátra; elkészítem a szegény emberek borát, azaz a balzsamecetet felöntöm kb. 1,5 dl vízzel. Haladok is tovább. A…
…vagyis minél tovább maradjanak a zsírjukban. Ez ugyanis az egyetlen igazán jó megoldása arra, hogy ne száradjanak ki. Az utolsó 15 percben előmelegítjük a sütőt 220 fokra (gázsütőn 6-os fokozat),…
…sör kivételével) az apróra vágott hagymával és ízlés szerinti mennyiségű fűszerekkel összekeverjük. A sört eztán apránként dolgozzuk hozzá, hogy szinte habos legyen. Megjegyzés: A túlérett camembert sajt egyetlen felhasználási módja….
…állagú, kb. mint a puding. Néhány óra hűtés után még masszívabb lesz. Tanácsok: Hihetetlen finom, a boltival össze sem lehet hasonlítani, talán a Hellmann’s volt az egyetlen, amíg lehetett kapni,…
…egyetlen tálban elkészíthető. A kefires pohárral mérjük a hozzávalókat. Olyan mint a piskóta, csak a kefir miatt picit nehezebb a tésztája. A 3 éves lányommal szoktuk elkészíteni. :) A receptet…
…szokásos módon bundázom. Forró olajban hirtelen átsütöm. Megjegyzés: Ha sikerül az ízesítését eltalálni, isteni finom. Egyetlen hátránya, hogy 14 tojás kell hozzá… A receptet és a fotót Smire1 küldte. Köszönjük!…
…a kakaóport és az édesítőt. Nagyon könnyű, csokiízű habot kapsz. Egyetlen hátránya, hogy szinte azonnal meg kell enni, ugyanis a tojáshab egy idő után összeesik. Szerencsére ez a körülmény nálunk…
…a többi hozzávalót. Kész is. Rántott vagy sült halhoz, baromfihoz kitűnő, de salátaöntetként is finom. Megjegyzés: Nálunk a hal elképzelhetetlen e kísérő nélkül. Az egyetlen hibája: csak akkor ehetjük, ha…