Karfiolrakottas

…a hús készül, a karfiolt rózsáira szedem és megmosom. Ételízesítős vízben felteszem főni. Miután kellőképp puha, lecsöpögtetem, és egy nagyobb edénybe teszem. Amikor a pörkölt elkészült, összekeverem a főtt karfiollal….

Kapros pulykaraguleves

…fehér bors 1 csokor kapor Elkészítés: A húst megmossuk, apró kockákra vágjuk. Felmelegítjük az olajat, rátesszük a húst, lepirítjuk. A zöldséget megtisztítjuk, a répát felkockázzuk, a pórét vékony karikákra vágjuk….

Hagymás rostélyos(amc recept)

Hozzávalók: 4 személyre: 60 dkg kicsontozott rostélyos (4 szelet hús) 2 nagy fej vöröshagyma 2 evõkanál liszt, só, bors, 1 evõkanál olaj a hús pácolásához Elkészítés: Az étel készítését megelõzõ…

Tepsibe rétegezett húsos burgonya

…a hámozott paradicsom kerül oly módon, hogy a dobozban lévő összes paradicsomlevet ráöntöm az ételre, a paradicsomokat pedig a kezemmel apróra darabolom, és ez is a tetejére kerül. A végén…

Lecsóalap-sokféleképpen tálalható könnyű nyári étel.

…bele tenni. Könnyen elkészíthető nyári étel. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: j357 Hasonló kategóriák bográcsgulyás 10 főre bográcsgulyás 15 főre bográcsgúlyás 30 főre gulyásleves 20 főre bogracsgulyas gulyásleves…

Alap zakuszka (örmény étel)

…fehér paprikát húsdarálóval darájuk össze, majd egy kevés paradicsommal egy igen nagy lábosban tegyük fel főni. A kellemetlen az, hogy az étel készítése szinte állandó keverést igényel. Lassú tűzön főzzük….

Calzoni con petto di pollo avagy csirkefantázia „digó gatyában”

…Cukorral meghintem ( minden paradicsommal készült ételhez adok pici cukrot, hogy a savát tompítsa), fűszerezem tetszés szerint, majd lassú tűzön, lehetőleg elosztón beforralom mártás sűrűségűre. Ha kész félrehúzom, és nekilátok…

Paradicsomos padlizsán

…is cseppentsünk bele pár csepp finom olívaolajat az utolsó keverés előtt. Az ételtársításra figyelő étkezés (90 napos) szerint ez így önmagában semleges étel. Éppen ezért ehetjük húsnapon pl. natúr hússzelettel…

Répafőzelék

…puhára főzzük, aztán levesszük a tűzről, és hozzáadjuk az ízlés szerinti mennyiségű tejszínt, amitől lágyabb lesz az étel íze. Az egészet összeturmixoljuk. Ha édesen szereted, akkor cukrozd meg. Megjegyzés: Az…

Galyasági sűrűbab csülökkel, bográcsban.

…forraljuk, majd tálaljuk. Lényeges, hogy az étel sem leves, sem gulyás, hanem egy sűrű jű ízű étel legyen. Bográcsban, szabad tűzön készítve a legfinomabb. Tanácsok: Felszeletelt erős paprikát, friss kenyeret…