Mogyorós korongok
…db tojássárgája 175 g habtejszín 250 g nem sózott amerikai mogyoró 75 g aszalt sárgabarack 200 g tortabevonó Elkészítés A finomlisztet keverjük össze 100 g sütÅ‘cukorral, valamint a csipetnyi sóval….
aszalt gyömbér kèszÃtése
CsirkecsÃkok aszalt barackos szósszal
Hozzávalók: 1 csirkemellfilé, 15 dkg aszalt sárgabarack, fél fej vöröshagyma, felaprítva, 2 gerezd fokhagyma, 2 centis gyömbérdarab, megtisztítva, fél chilipaprika, 5 cl barackpálinka, 1 kávéskanál oregánó, olívaolaj, só és frissen…
Pulykamell fahéjas szilvamártással és rösztivel
Hozzávalók: 1 kg pulykamell 1 csomag fagyasztott röszti 30 dkg aszalt szilva 4 dl szilvalé 1 dl fÅ‘zÅ‘tejszín cukor fahéj 3 evÅ‘kanál étkezési keményítÅ‘ Elkészítés: A pulykahúst kissé megklopfoljuk, ízlés…
Gyümölcsös fonott kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Almás töltelékhez 15 g porcukor 1 teáskanál étkezési keményítÅ‘ 25 ml tejszín 25 g aszalt vörösáfonya vagy sárgabarack 1 kis alma (kb….
Brownies
…mazsola vagy valamilyen aszalt gyümölcs 1 marék dióbél 1 dl napraforgó olaj 2 egész tojás 2 teáskanál nescafe 1/2 teáskanál sütÅ‘por 2 dkg cukrozatlan kakaópor 10 dkg cukor 10 dkg…
Püspökkenyér
…durvára vágott keserűcsokoládé darabok 1 vizespohár durvára vágott aszalt gyümölcs Elkészítés A tojásfehérjét habbá verjük, összekeverjük a cukorral, liszttel, olvasztott vajjal vagy sütÅ‘margarinnal. Belekeverjük óvatosan a diót, (esetleg mogyorót, de…
Túrógombóc aszalt szilvával
…nagy diónyi gombócokat, amelyeknek közepére elÅ‘zÅ‘leg egy-egy fél aszalt szilvát tettünk. 15 percig fÅ‘zzük. Lapátkanállal kiszedjük, lecsöpögtetjük, és a közben margarinon megpirított zsemlemorzsára rakjuk. Óvatosan a tálat rázogatva átforgatjuk. Porcukorral…
Magos-müzlis-mazsolás süti
Hozzávalók: 55 dkg müzli, magvak, mazsola vagy bármilyen más aszalt gyümölcs vegyesen 15 dkg sütÅ‘margarin 6 g sütÅ‘por 2 tojás 10 dkg kristálycukor Elkészítés: Felolvasztjuk egy lábasban a margarint, beleöntjük…
Püspökkenyér
…dkg apróra vágott dió 10 dkg aszalt déligyümölcs (füge, datolya, sárgabarack) 10 dkg zselés cukorka 1 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a tojások sárgáját…
Gyümölcsös kenyérpuding
…dkg – os fehérkenyér héjjal együtt 2 dl tejszín 1 bögre tej 1 teáskanál Å‘rölt fahéj 15 dkg aszalt gyümölcs mazsola, datolya 2 dkg Ráma sütÅ‘margarin Elkészítés A kenyeret darabold…