Sacher muffin
…baracklekvár 10 dkg tejcsokoládé A tetejére 1 ek tejszín 5 dkg fehér csokoládé 3 ek baracklekvár 10 dkg étcsokoládé 2 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés 175 fokra előmelegítem a sütőt….
baracklekvár sütőben készítve
Barackos tejszínes kocka
…180 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Kihűlés után baracklekvárral töltjük meg. A hidegen kötő pudingport a tejjel sűrű krémmé keverjük, majd hozzáadjuk a baracklekvárt, tejszínhabot és a feloldott zselatint. A töltött…
London szelet
…baracklekvár (nem baj, ha híg) A diós töltelékhez: 45 dkg dió vagy mogyoró, vagy a kettő keveréke (meg is lehet pirítani) 30 dkg porcukor 6 tojásfehérje 1 citrom reszelt héja…
Diós és mákos tekercs /bejgli/
…cukor 10 dkg mézeskalács /de jó a zsemlemorzsa is/ 1 evőkanál baracklekvár 5 dkg mazsola 1 dl tej, citromhéj Mákos töltelék: 25 dkg mák 25 dkg porcukor 2 evőkanál méz…
Reform Rákóczi túrós
Hozzávalók: Alap: 20 dkg cornflakes, vagy más ehhez hasonló állagú reggelizőpehely 10 dkg vaj vagy margarin olvasztva Baracklekvár Töltelék: 0,5 kg túró 2 natúr joghurt 1 egész tojás 4-5 ek…
Fekete rózsa
…evőkanál méz 12 dkg cukor 1,5 dl tej 5 dkg mazsola 1 citrom reszelt héja Diótöltelék 20 dkg dió 2 evőkanál sűrű baracklekvár 12 dkg cukor 1 dl tej 5…
Beigli
…Máktöltelék 20 dkg mák 2 evőkanál méz 12 dkg cukor 1,5 dl tej 5 dkg mazsola 1 citrom reszelt héja Diótöltelék 20 dkg dió 2 evőkanál sűrű baracklekvár 12 dkg…
Gerbaud
…a következőképpen kell egymásra rétegezni: tészta, baracklekvár, rummal meglocsolt cukros dió, tészta, baracklekvár, cukros dió, tészta. A tésztarétegeket tűvel átszurkáljuk. A sütőt 200 Celsius fokra melegítjük, és megsütjük. A mázhoz…
Mézes zserbó
…15-20 dkg margarin búzadara ízlés szerint cukor 1 l. tej porcukor baracklekvár Elkészítés A tésztához valókat jól összedolgozzuk, és 4 lapot sütünk belőle. A töltelékhez a tejjel elég édesen, cukrosan…
Húsvéti máglyarakás
Hozzávalók: 1 liter tej 30 dkg porcukor 1 kg alma 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg sütőmargarin kevés baracklekvár 5 tojás kb. 1 kg kalács fahéj zsemlemorzsa baracklekvár Elkészítés: A…