Zalakocka
Hozzávalók: A sárga laphoz: 5 tojás 13 dkg cukor 10 dkg liszt A barna laphoz: 2×5 tojás 2×13 dkg cukor 2×7 dkg liszt 2×3 dkg kakaópor A krémhez: 5 dl…

Hozzávalók: A sárga laphoz: 5 tojás 13 dkg cukor 10 dkg liszt A barna laphoz: 2×5 tojás 2×13 dkg cukor 2×7 dkg liszt 2×3 dkg kakaópor A krémhez: 5 dl…
…meglocsoljuk (lehet aroma is), és a krémmel megtöltjük. (1 barna, 1 sárga, 1 barna) A csokimáz hozzávalóit kikeverjük, felfőzzük, majd belekeverjük a margarint. Kicsit hűlni hagyjuk. A sütemény tetejét ezzel…
…kihűlt, a Ramával habosra keverjük. Töltés: barna tészta, krém, sárga tészta, krém, barna tészta felül, ez krémmel megkenve, tetejére csokidara. Hasonló kategóriák eredeti somogy kocka recept 1 kanál cukor mennyi…
…kihűlt, főzött krémmel összekeverjük. A kihűlt tésztákat kb. fél dl rummal meglocsoljuk, (lehet aroma is), és a krémmel megtöltjük, 1 barna lap, 1 sárga lap, 1 barna lap. A csokimáz…
…fahéjjal, rátesszük a citrom reszelt héját és a kinyomott levét is. Összekeverjük és félretesszük. A tésztához egy tálban csomómentesre keverjük a lisztet a tojással, a tejjel, a barna cukorral, beleszórjuk…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20- 25 perc Barna tészta 40 dkg liszt fél cs. sütőpor fél cs. szalalkáli kevés tej 1 púpos ek. zsír vagy sütőmargarin…
…barna lapot tepsibe fektetjük, megkenjük a baracklekvárral, rákenjük a vaníliás krémet, rátesszük a piskótát, erre kenjük a meggylekvárt, majd erre kerül a puncsos krém, és befedjük a másik barna lappal….
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc A fehér piskótához 2 tojás 4 dkg cukor 4 dkg liszt A barna piskótához 2 tojás 4 dkg cukor 2…
…erre egy sort rakunk a felszeletelt lekvárostekercsből, újra krém és befedjük a másik barna lappal. a tetejére csokimázt teszünk. Tanácsok: nagy gáztepsiben süssük a barna lapot. és a piskóta tekercset…
…a cukros-lisztes sárgáját, majd lassan beleforgatjuk az összes habot. Közepes tepsiben megsütjük, akkorában, amelyben a barna lapokat is sütöttük. Krém: 20 dkg margarint, 20 dkg porcukorral, 2 csomag vaníliás cukorral…