Sonkás-túrós tészta pestóval
Hozzávalók: 30 dkg tészta (spagetti, farfalle, penne) 25 dkg túró 10 dkg füstölt tarja 2 db konzerv hámozott paradicsom 1 db zöldfűszeres krémsajt 3 gerezd fokhagyma 4 teáskanál pesto só…
bazsalikom pesto télire
Spenótos-túrós ravioli
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 2 tojás só víz A töltelékhez: spenót túró vagy ricotta fokhagyma só bors A fokhagymásmártáshoz: vaj vagy sütőmargarin fokhagyma liszt tej só bors pesto…
Tonhalas-fenyőmagos spagetti
Hozzávalók: 2 db tonhalkonzerv 10 dkg fenyőmag 50 dkg spagetti 2-3 evőkanál pesto szósz (zöld) olívaolaj Tabasco só olaj Elkészítés: Felteszem a spagettit sós, olajos vízben főzni, közben a fenyőmagot…
Pesto 90 napos diétához
Hozzávalók: friss bazsalikom Petrezselyem Kesudió fokhagyma olívaolaj Elkészítés: A hozzávalókat egy hosszúkás edénybe tesszük, és botturmixal elpépesítjük. Tanácsok: Azért érdemes nekünk elkészíteni,mert a bolti tartalmaz sajtot is és azt nem…
Pesto
Hozzávalók: két evőkanál fenyőmagból, kb. öt-hat evőkanál olívaolajból, két csokor friss bazsalikomból, 4-6 gerezd péppé zúzott fokhagymából 9 deka reszelt pecorino vagy parmezán sajtból. só bors Elkészítés: ezt mind elkeverem….
Szalonnás maccheroni
Hozzávalók: 10 dkg szeletelt bacon 15 dkg gomba 2 dl tejszín 5-6 db aszalt paradicsom 5 dkg gorgonzola sajt 1 evőkanál bazsalikomos pesto vagy friss bazsalikom 3-4 gerezd fokhagyma vaj…
Sült padlizsán rakottas
Hozzávalók: 1 közepes méretű padlizsán 8 mogyoróhagyma 5 evőkanál olívaolaj 6 (lehetőleg Lucullus) paradicsom 4 gerezd fokhagyma 3 dkg zsemlemorzsa 12 dkg füstölt sajt 2 evőkanál pesto mártás 1 evőkanál…
Bazsalikomos-petrezselymes pesto
Hozzávalók: egy fél literes üveg megtöltéséhez: 1 nagy csokor friss bazsalikom 2 csokor friss petrezselyem zöld 2-3 csapott evőkanálnyi héj nélküli mandula 1 evőkanálnyi reszelt kemény sajt (Grana Padano, Pecorino)…
Pesto
…és frissen őrölt fekete bors Elkészítés: A hozzávalókat kimérem, magas falú edénybe teszem, és botmixerrel pépesre aprítom. Megjegyzés: A receptet Lizzzy küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák pesto recept télire pesto télire…
Pestós burgonyaleves
…A teszínt is a leveshez adjuk, végül a pestót és egy kis sót. Megrottyantjuk az egészet, és forrón, parmezánnal megszórva, pestós pirítóssal tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…