Sacher torta

…a két masszát összeöntjük, majd beleszitáljuk a lisztet. Sütőpapírral kibélelt tortaformában sütjük a masszát. A tortát kettévágjuk és megtöltjük a baracklekvárral. A maradék lekvárt felmelegítjük és megkenjük vele a torta

Diós, kakaós finomság

…a pudingba. A mazsolát annyi vízzel amennyi ellepi, felforraljuk, majd leöntjük róla a vizet és ráöntjük a rumot, amiben ázni hagyjuk. Tálcára tesszük a diós lapot, rákenjük a krém felét,…

Húsvéti csokoládé

…kristálycukor A karamellhez: 8 dkg kristálycukor 4 evőkanál víz Elkészítés: Olvasszuk fel gőz fölött a csokit a vajjal és a cukorral. Keverjük össze a mogyorót, a mandulát, az összetört kekszet…

Andi muffinja

…dkg olvasztott ráma 0.8 dl étolaj mazsola, faggatott meggy,csoki darabok Elkészítés: AZ ÖSSZETEVŐKET ALAPOSAN ELKEVERJÜK,MAJD 12-ES MUFFIN FORMÁT KIVAJAZUNK LISZTEZÜNK ÉS BELEKANALAZZUK AZ ELKEVERT TÉSZTÁT EGYENLŐEN. 200 FOKOS ELŐMELEGÍTETT SÜTŐBE…

Házikó süti

…rácson sütjük a tésztát, gázsütő 3-as fokozatán (160-180 fokon) kb. 10 percig (világos karamellszínűre). A rudaknak is elég a 10 perc, amikor levesszük a tepsiről, azonnal egyenes felületre rakjuk, mert…

Tricolor szelet

…hozzátesszük a sütőporral elkevert lisztet, és egyneművé keverjük. 3 részre osztjuk, majd belerakjuk az egyikbe a vanília, a másikba a csoki, a harmadikba pedig a puncs ízű pudingport, és ezzel…

Olasz hűtőtorta

…megsütjük. Ha megsült kiborítjuk és hagyjuk kihűlni. A töltelékhez gőz felett megolvasztjuk a csokit, hozzáadjuk a többi hozzávalót, a vermut kivételével. Fél órára tegyük hűtőbe. Az egyik tortalapot meglocsoljuk a…

Kókuszos muffin

…muffin papírral kibéleljük. A kétféle lisztet összekeverjük a sütőporral, a sóval és a kókusszal. A vajat vagy sütőmargarint kikeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral és a tojássárgákkal. A tojásfehérjéket külön…

Hatlapos

…túl csokisan, az csak csoki pudingból készítse, aki nem, az vanília pudinggal, és abba szitáljon kakaóport. A pudingot melegen kell a lapok közé kenni, hűtőbe helyezni, és szeletelés előtt több…

Csokoládés palacsinta epres csokikrémmel

…és félreteszem, hogy kihűljön. A lisztbe beleszitálom a kakaóport, aztán a tejbe beleöntöm az ásványvizet és a kihűlt olvasztott vajat. A tojásokhoz hozzákeverem a cukrot, majd a tejes – ásványvizes-vajas…