Csíkos kalács – képpel
…csíkot összefonom, és egy magas falú sütőformába teszem ( fontos hogy a kalács inkább felfelé keljen ne oldalra ), a maradék margarinnal megkenem. 30 perc kelesztés gőzben, majd sütés 200c-on,…
bejgli kelesztés nélkül
Aranygaluska borhabbal
…tészta legyen. Újbóli kelesztés után közepes hőmérsékletű sütőben aranybarnára sütöm. Tálra borítva meghintem porcukorral, és külön edényben adom hozzá a közben elkészült borhabot. A bort a fűszerekkel felforralom. A cukrot…
Szezámmagos-lenmagos zsemle
…és kelesztés után leállítottam a gépet, kivettem a tésztát, meglisztezett nyújtódeszkán jól átgyúrtam, majd zsemléket formáztam belőle, és egy sütőpapírral bélelt tepsire tettem őket. A szemlék tetejébe késsel kereszt formát…
Diós barackos batyu
…a négy sarkát összefogva kissé összenyomjuk. A kis batyukat sütőlemezre rakjuk, és félórai kelesztés után megsütjük. A töltelékhez a darált diót cukorral, citromlével, citromhéjjal összekeverjük, majd hozzáadjuk a kis kockákra…
Kelesztés nélküli kalács
…A fehér és a kakaós tésztából is 2-2 bucit csinálok. Kinyújtom a fehér tésztát, ezután a kakaósat is, egymásra teszem és feltekerem, mint a bejglit. HIDEG sütőbe teszem, közepes lángon…
Darázsfészek
…széles szeletekre vágjuk. Ezután sütőpapírral kibélelt tepsire osztjuk el a süteményeket, egymástól távol. A tetejüket felvert tojással megkenjük, a kristálycukorral meghintjük, majd langyos (50 fokos) sütőben fél óráig kelesztjük. Kelesztés…
Szilvás-mákos lepény
…vágott, közepesen kemény szilvát csinosan elrendezünk, megszórjuk fahéjjal, és az egészet megszórjuk cukorral együtt darált mákkal. További 20 perc kelesztés után 210 fokon megsütjük. Figyelni kell, a sütőtől függően a…
Pehelykönnyű kifli
…összedolgozzuk a liszttel, a tejjel, a joghurttal, a sóval, a cukorral és a tojással, dagasztjuk. Kelesztés nélkül 16 db cipót formálunk belőle, és mindegyiket tányér nagyságúra nyújtjuk, majd 8-at egymás…
Virslis tekercsek
…tojásokat, a sajt felét és gyúrjuk össze. Meleg helyen pihentessük, amíg a kétszeresére nem nő. Kelesztés után nyújtsuk ki a tésztát 3-4 mm vastagra és vágjunk belőle 1,5 cm széles…
Virslis tekercs
…a tejfölt, a tojásokat, a sajt felét és gyúrjuk össze. Meleg helyen pihentessük, amíg a kétszeresére nem nő. Kelesztés után nyújtsuk ki a tésztát 3-4 mm vastagra és vágjunk belőle…